前段时间，内地民众在香港、澳门大量购买进口婴幼儿奶粉，造成香港、澳门一度出现奶粉供应紧张的状况。此后，又有媒体报道在内地有不法企业，将皮革下脚料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。27日，央视《每周质量报告》也将关注的目光投向了“国产奶粉和整个乳制品行业”。

　　央视记者在北京调查发现，七成市民不愿选购国产品牌的奶粉，进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。对此，相关部门表示将加强监管措施和力度，乳制品企业也承诺保障产品的质量，并邀请消费者参观生产车间，以恢复消费者对国产乳制品的信心。

　　七成受访者选“洋奶粉”

　　“皮革奶”报道后，虽然监管部门出面说2010年并没有发现所谓的“皮革奶”，但是央视记者经过调查发现，目前消费者对国产奶粉的信心明显不足。

　　记者在北京市一些超市和母婴用品专卖店对消费者进行采访，结果接近七成的被采访者都表示不会选择国产品牌的奶粉。店内工作人员称，店里国内和进口的奶粉一共30多个品牌，现在的销售情况是进口奶粉占到七成左右，国产奶粉只占三成左右。

　　去年国产奶粉产量下降

　　由于消费者对国产乳制品的信任度较低，进口婴幼儿奶粉对国产乳品行业的冲击非常明显。

　　从全国统计数字来看，2010年国产婴幼儿奶粉的产量在近几年来首次出现明显下降。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈称，2010年国内婴幼儿配方奶粉产量下降了12%左右。据统计，2010年我国婴幼儿奶粉的供应量达到56万吨左右，其中国外品牌婴幼儿奶粉的提供量已经接近半数。

　　不能盲目迷信进口奶粉

　　针对上述现象，有关专家指出，消费者也不能盲目迷信进口奶粉。

　　据悉，仅去年3月到7月之间，遭遇我国退货的进口奶粉就超过了450吨。2010年，澳优乳业的进口奶粉因为锌超标、磷不符合国家标准的要求，遭到国家质检总局的退货。在2010年6月质检总局公布的不合格进口食品名单当中，有近150吨来自新加坡的全脂奶粉被检出阪崎肠杆菌。

　　部分乳企被强制退市

　　奶粉问题引起官方高度重视。去年，国家质检总局出台了《乳制品生产许可审查细则》与《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则》。

　　据统计，目前我国规模以上乳品企业共有800多家，婴幼儿配方乳粉生产企业共有139家，其中10个主流品牌婴幼儿奶粉的产量占全国总产量的半数以上。截止到2月23日，全国有70多家婴幼儿乳品生产企业通过了新生产许可证的审核。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈预计，最少有三分之一的企业因达不到要求被强制退出婴幼儿乳品市场。“对企业规模和技术条件有限制，婴儿配方奶粉生产企业的车间洁净区，要达到制药的标准。”

　　以后每周抽检超市乳粉

　　国家工商总局食品流通监管司副司长白京华表示，从今年3月1日起，工商部门将把乳制品列为食品流通许可项目，单独进行审核，并严格按照许可项目，登记营业执照的经营范围，对没有取得食品流通许可，非法经营乳制品的，要依法进行处罚。以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市为重点的监管对象，确定监管责任人，实行每周抽检，对小超市、零售商、食杂店，要经常抽检。对抽样检验不合格和有问题的乳制品，工商部门加大退市监管力度，严防不合格的乳制品再次流入市场。