上海地方规定，需要经营许可证

但据葛称，他的蛇是有证的，是养殖的，其上家供货单位有允许经营人工养殖的陆生野生动物或其产品经营许可证。该经营许可证上注明：眼镜蛇、水律蛇和王锦蛇。

要指出的是，葛所经营的饭店没有与野生动物或其产品相关的经营许可证这一证明。

事发时为2017年，当时沿用的是2016年 7月2日第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十一次会议修订的《中华人民共和国野生动物保护法》（以下简称《野生动物保护法2016年版》）。

《野生动物保护法2016年版》第四十一条规定：地方重点保护野生动物和其他非国家重点保护野生动物的管理办法，由省、自治区、直辖市人民代表大会或者其常务委员会制定。

2010年9月，修订后的《上海市实施<中华人民共和国野生动物保护法>办法》（下简称《办法》）实施。事发时，也是该《办法》适用期间。

《办法》第十七条规定：经营本市重点保护野生动物及其产品，必须向市野生动物行政主管部门提出申请。经市野生动物行政主管部门批准并发给经营野生动物及其产品许可证后，凭许可证向工商行政管理部门申请登记注册。

另据记者了解，办理许可证手续时，需要携带营业执照、卫生许可证、书面申请、野生动物加工证、供货协议书等材料到当地的林业部门提交申请，审核时间一般为7个工作日，之后该申请会被当地的林业部门上报到上一级的林业部门进行再次审批。

也有蛇肉餐馆经营者告诉记者说，申请开蛇餐馆的审批比较严格，周期相对长一点，一般要2个月左右。

也就是说，葛虽然有供货商的合法来源证明，但其饭店饭店没有许可证。这点，葛也承认。

他认为，《动物法2016年版》只提到了要有合法来源证明。据《动物法2016年版》第二十七条规定：禁止出售、购买、利用国家重点保护野生动物及其制品；因科学研究、人工繁育、公众展示展演、文物保护或者其他特殊情况，需要出售、购买、利用国家重点保护野生动物及其制品的，应当经省、自治区、直辖市人民政府野生动物保护主管部门批准，并按照规定取得和使用专用标识，保证可追溯，但国务院对批准机关另有规定的除外；实行国家重点保护野生动物及其制品专用标识的范围和管理办法，由国务院野生动物保护主管部门规定；出售、利用非国家重点保护野生动物的，应当提供狩猎、进出口等合法来源证明；出售本条第二款、第四款规定的野生动物的，还应当依法附有检疫证明。

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