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高价圣诞餐频现 专家称“奢侈公关”不宜提倡
2010-12-24 22:33:32   杭州网

圣诞平安夜,浙江杭州市各大餐饮商家纷纷推出价格不菲的圣诞大餐,让这个温馨的节日有些变味。不少公司的公关人员透露,高消费的圣诞大餐是“买者不吃,吃者不买”,用高价凸显档次已变成一种公关的手段。

面对千元每位的豪华自助餐,有市民就表示:“谁会去吃那样的大餐,几千元能吃到什么。”记者了解到,杭州不少五星级酒店都推出高价圣诞餐,凯悦大酒店平安夜豪华自助餐是每位人民币1198元;黄龙饭店则是每位3988元,而在平常,每位的价格仅258元。黄龙饭店工作人员说:“宴会现场将有芭蕾、爵士表演,"亚洲顶级钻石厨师"掌勺,预订率已达50%。”

网友“桥过水流”说,“本来想趁圣诞节带上

女朋友去五星酒店吃一顿。现在,根本承受不了这么高的价格,还是带女朋友去逛街购物吧。”杭州市民张春红也有同感:“平时买菜都货比三家,高价大餐不是普通市民能承受的。”

“我不会去吃高价圣诞餐,但每年公司都会买来餐券作为礼品送给客户,价格越高才显得情意越重。”杭州一家国际旅行社的张经理表示,他们准备专款购入餐券进行公关。

而餐饮业内部业务人员则透露:“购买圣诞晚餐券的以单位为主,个人消费的偏少。”

浙江省社科院社会学所副所长杨建华说,“在商家的诱导下,圣诞大餐在某些消费者心中成为一种的身份象征。在经济快速发展的今天,我们呼吁消费者树立良好的生活理念,寻求正确的价值观念。”

来源:中国新闻网    作者:赵晔娇 朱峰    编辑:何鲁飞    

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