俗话说“外来的和尚好念经”，纳豆这一日本的舶来品日前在网络上引起了关注，但是纳豆市场的繁荣兴盛、种类繁多，也让消费者渐渐迷茫起来，有的甚至打出了“包治百病”的旗号，让人不得不顿生疑惑。为此，我们咨询了相关专家。专家指出，购买胶囊切记认清品牌并注意自身是否适合食用。

    认清纳豆品牌 避免选购

    目前在市场上，许多纳豆产品宣称自己有各种各样神奇的疗效，为此，我们特别咨询了有关专家，专家认为，购买纳豆要看是否有保健品批准文号，就是老百姓俗称的“蓝帽子”。 ,药监局对保健品审批十分严格，要经过药理毒理试验、动物试验、人群试食试验。生产条件也必须符合保健品GMP标准，尤其纳豆类产品，有接种、发酵等工艺，对生产条件要求更高。只有全部通过，药监局才发给“蓝帽子”，代表产品质量可靠。目前市场上，除燕京生产的纳豆胶囊外，还有其他两家获得了国食健字批号，消费者在购买的时候需要认清标识，以防上当受骗。

    纳豆营养高过熟大豆

    北京朝阳医院营养师宋新介绍，纳豆是以大豆为原料发酵而成的深加工制品，比直接煮熟的大豆营养更丰富，更有利于人

    不是人人都适合吃

    不过专家提醒，纳豆虽好，但也不是人人都适合食用。痛风病人和血尿酸浓度增高的患者最好不要多吃；慢性肾功能不全的患者也不宜食用；手术后及伤口未愈合的病人不宜食用。另外，由于纳豆激酶不耐热，应尽可能不加热食用，可以把它当做调料拌着蔬菜吃。此外晚餐吃纳豆保健效果最好。

    针对目前网络上关于纳豆甚至可以包治百病的宣传，专家指出，纳豆虽然营养价值较高且有一定溶栓作用，但也不能替代药物。我国食品安全法也明令禁止保健食品声称具有治疗功效。对于心脑血管疾病患者而言，改变原有的生活方式和不合理的膳食结构，才是最重要的。