经济指标总体向好

　　中经乳制品产业景气指数报告显示，三季度，乳制品行业的产量、产品销售收入、固定资产投资和从业人员等主要经济指标同比增速均有所上升。这些经济指标的上升，反映出乳制品行业目前发展相对平稳的良好态势，也推动了行业景气度的稳步上升。

　　根据中经乳制品产业景气指数报告，三季度，乳制品产量同比增长17.3%，环比增长16.3%；产品销售收入同比增长22.3%，环比增长8.6%。

　　中经乳制品产业景气指数报告显示，三季度，乳制品行业固定资产投资总额同比增长16.8%，同比增速较上季度明显加快。这一监测结果与行业实际情况非常契合。

　　最近两年来，企业升级改造的重要内容就是自有奶源基地的建设。许多大型骨干企业投入巨资发展自有奶牛养殖场，自有奶源从无到有迅速扩大。根据中国乳制品工业协会了解，大型骨干企业自有奶源的比例，包括合作制、股份制、托管奶牛养殖场，一般都达到了15%以上，先行的企业有些已达到40%以上。这是中国乳业升级改造最具特色的亮点，对于保障产品质量安全发挥了重要作用。还有的企业对婴幼儿配方乳粉生产实施全产业链模式管理，即从饲料种植、饲料加工、奶牛饲养、生乳收集储运、生产加工、产品出厂全产业链管理。这种全产业链管理模式，对其他企业起到了很好的示范作用。目前，企业自有奶源基地建设工作正在各地快速有序地开展。