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一斤茶3万8 物以稀为贵还是"炒"过头了?
2010-03-30 13:52:23   杭州网

    平山林场开炒头锅雨花茶

  昨天,六合区平山林场头锅雨花茶开炒,1斤茶叶竟拍卖到38000元。“这是炒茶,还是‘炒’茶?”拍卖现场,不少围观者对这个结果投以异样的眼神。与炒茶相比,他们更关心的是“谁在‘炒’茶”、“买主是谁”。

  买方:“抢头锅”尝个鲜

  首锅茶开炒,阵势不小。一场品鉴兼拍卖的仪式甫一登场,便吸引了不少“茶客”驱车前往平山林场。相关部门负责人也专程到场吆喝地产雨花茶。

  头锅茶起拍价就是5000元,“茶客”当中有近10人开始举牌抢拍,经20多次竞价,茶价一路飙升至38000元。

  “3万8一次,3万8两次,3万8三次……成交!”竞得者为5号买

家,身份为南京某房地产公司总经理。他在接受记者采访时坦言只想“抢头锅”尝个鲜。

  卖方:物以稀为贵

  一斤茶3万8,贵得离谱了吧?对此,平山林场方面给出的说法是“物以稀为贵”。

  根据林场销售记录,往年平山茶中的佼佼者,斤价都在5000元左右。林场负责人介绍,作为省生态茶园标准化示范区,平山茶园的茶已获“无公害农产品”、“绿色食品”、“有机食品”和QS认证。去年平山茶获南京市雨花茶质量评比金奖,今年还将参展世博会……

  “平山茶中的头锅茶,更是难得。手工采摘几万个芽头才能炒出一斤来。”在他看来,这一斤的价格,较平时高七八倍不足为奇。

  看方:“炒”过头了

  尽管“天价茶”不乏市场,但还是有人会说:“这锅茶‘炒’过头了”;还是有人会问:“到底是哪些人在喝上万元一斤的茶?”

  “茶在中国,是一种文化;而茶本身,是用来清热、明目、调养身心的。”有关专家认为,适当的炒作的确可以繁荣茶市场,可要“炒”过头了,就会偏离茶文化。

来源:中新网    作者:    编辑:王川    

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