私设屠宰点

2016年末，随着相关职能部门对生猪屠宰市场监管力度的加大，对屠宰环境、卫生检疫等要求也日益严格起来。伴随政府相继出台系列规范屠宰点的文件，盱眙周边不规范的屠宰点陆续被取缔。

本就对正规屠宰点又羡慕又抱怨的潘家父子，这下更加怨声连连，眼见无法再像以前一样单凭杀猪手艺获得丰厚报酬，在利益的驱使下，父子俩动起了歪脑筋。“周边的小屠宰场都被取缔了，去新的指定屠宰点路程又较远，猪肉的价格随着屠宰点的减少而上涨。”潘家父子合计着，通过多年杀猪攒下的人脉与资源，自己偷着杀猪赚取利益。

经过多天的精心谋划，潘家父子开始行动了。潘修竹通过其手艺较好的口碑，很快联系上了外地供货方，通过采取分批运送的方式取得生猪货源，并打着正规渠道猪肉的旗号，寻找与其有着多年合作关系的农贸市场商户。

同时，自小就伶牙俐齿的潘志文，以租赁农村闲房的名义，通过熟人介绍，开始物色屠宰场所。相对独立的空间、远离闹市区的环境，成了他的首选。由于潘家父子俩都不会驾驶车辆，考虑到生猪屠宰和猪肉运输都需要帮手，在潘志文的游说下，季宝传加入到潘氏父子的“屠宰”队伍中，担当协助杀猪、搬运猪肉、猪肉运输等工作。

“毕竟是违法，虽然刻意选择在凌晨杀猪，但老在一个地方杀，很容易被别人发现，所以我们先后换了三次屠宰点。”潘修竹交代，为了逃避相关部门追查，父子二人先后在自家庭院、租用废弃空房等场地，自设屠宰点进行生猪屠宰。

“过了一段时间，有的商户反映，我们的猪肉没有相关部门的检疫章，不敢拿货了。本来私自杀猪就犯法，我们的猪肉也就没有办法通过合法途径接受检疫。”意识到检疫合格章的重要性后，潘家父子二人私自网购假的猪肉检疫合格章，屠宰后自己盖上，冒充经相关部门检疫的猪肉。

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