余杭收购商小王的处理方式更直接，因为上半年亏得太多，他已经不敢收80年代的茅台，直接开个3000元的低价吓跑卖家。

典当行给茅台酒的估价也在下降。华夏典当行去年80年代的茅台估价普遍在8000元左右，现在只有4000元。

市面收购价遇冷的背后实际上是陈年茅台在拍卖会上的风光不再。今年6月份，大连首场陈年茅台拍卖只有7位缴纳了保证金的竞拍人，多数来到现场的都是委托人和观望者。最终，200余瓶从大

华夏典当行艺术品评估师胡平表示，去年一瓶1983年到1986年的茅台还以单瓶的形式登上拍卖会，价格在2.5万到3万元之间。今年只有那些品相好、甚至成套系的陈年茅台才有可能被拍卖，价格也没有继续上涨。

而在6月底，上海国拍2011年陈年茅台酒拍卖专场上，由于无人加价，一瓶1958年的茅台最终只能以50万元的底价成交。

记者观察

到底谁在喝老茅台？

说到茅台，坊间老百姓常常会蹦出一句顺口溜：喝的人不买，买的人不喝。作为国酒，茅台本身就有一种身份的象征，而随着近几年价格的上涨，消费主力越来越向高端人群倾斜。

以至于发展到现在，一般飞天茅台已经满足不了很多人的宴请需求，很多人已经觉得1000多元买来的新茅台不够“档次”，80年代以后的茅台竟然重新走上酒桌，用来表现东家的诚意，“高端商务宴请用80年代茅台的最多。”用沈老板的话来说，假如50年代的酒还能喝，很有可能也被拿来消费了。

当然在经济形势好的时候，这种消费是能够得到支撑的。一旦经济出现问题，这种奢侈消费也会自然而然萎缩。今年10月，杭州的奢侈品消费已经出现疲软，以往的名表名包豪车都开始卖不动了，说明宏观经济的寒流已经影响到消费者的微观选择。正如沈老板的戏谑，有些老板的企业都快撑不住了，还有闲情喝茅台？

从这点上看，即便前段时间茅台想要申请奢侈品的消息是真的，眼下也不是一个好时候。因为连世界名牌的销售都出现问题，何况一个国外市场尚处于开拓中的茅台。就算申请下来提价的空间也有限，还不如卖个人情给消费者。

不过对于敢在央视砸上4亿广告的茅台酒厂，这个冬天应该不太冷。现在有麻烦的应该是习惯拿茅台招待宾客的高端人士们，以前可以大手大脚，现在该以什么办法满足贵客挑剔的味蕾？