快餐业涨价迎节庆 网友戏称“涨价不需要理由”

    快餐业也来凑节庆涨价的热闹。日前，肯德基对部分产品进行了年内第二次涨价。6元的皮蛋瘦肉粥+油条的套餐变成了7元，火腿蛋堡+豆浆也涨了1元；中可乐和大可乐分别上调到7元和8元；更有超值套餐涨了2.5元~3元。肯德基方面称，自9月26日起执行新价格，以应对成本上涨的压力。肯德基1月底时部分单品涨幅从0.5元至1元。

    与此同时，

    中式快餐连锁巨头真功夫紧随其后。真功夫从7月22日开始，针对全国餐厅的单饭、饮料及含饭套餐作出微调，调价额度为0.5-1元。此次提价的范围包括了除少数新品之外的全部常规产品。其中，套餐普遍上涨1元，单品普遍上涨0.5元。

    随着今年快餐价格的悄然上涨，连锁餐饮店内的套餐价现在很少有低于20元的。对此，业内人士分析，目前原材料成本是推动餐饮业调价的主要因素之一，但是，也不排除可能有个别餐饮企业“跟风”涨价。

    但网友对这一说法并不认可，戏称：在中国，企业涨价是不需要理由的，有本事你别消费。茅台不是生活必需品吧？可是人家说涨就涨了，并且涨得狂躁和离谱，可是连发改委都拿人家没辙！从来都是企业想怎样就怎样！

    另有业内人士认为，快餐行业的涨价也可能传导至其他行业，从而推动CPI的继续上涨，预计不久后，其影响将有所显现。

    发改委力图约束白酒 “逢节必涨”神话延续

    白酒逢节必涨的神话依然延续，涨价所带来的负面影响也日益体现在CPI中。从8月30日五粮液发表公告称，9月10日起部分产品出厂价格上调20%~30%开始，白酒的涨价窗口已然打开，并大有横扫之势。

    五粮液刚刚宣布自9月10日起涨价，洋河股份就随后宣布自13日起上调部分产品出厂供货价格。正当业内普遍预感新一轮白酒涨价潮即将到来之时，发改委对相关行业协会及骨干企业进行了约谈。然而倡议与约谈似乎都无法抑制茅台涨价的欲望，就在约谈结束后仅10天，茅台价格再次上涨。让此前欲限价的一切措施都成为“浮云”，不仅使发改委倍感尴尬。

    据华商报消息，白酒特别是高端白酒的涨价已经对CPI产生了影响，其作用甚至超过了粮食和蛋类对于物价的影响。兴业银行首席分析师鲁政委称，2010年烟酒这一项对CPI的贡献是负的，但从去年下半年开始，该类商品涨价幅度达到了2.9%。

    统计显示，8月份CPI中烟酒类价格同比上涨2.9%，其中酒类价格上涨6.8%。一些行业人士认为，此烟酒占CPI权重仅次于食品和居住类，可能占到13%左右，考虑到今年8月份烟酒类涨幅为2.9%，其实际对于CPI的影响约在0.4%。尽管其对于物价的推动作用大大低于猪肉的贡献水平，但是却高于粮食和蛋类对于物价的影响。