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“鲍翅”豪华月饼山西市场遇冷
2011-08-31 20:08:35   杭州网

    随着中秋节的日益临近,山西太原各大卖场已把月饼摆在了最显眼的位置。31日,记者走访发现,今年卖价上千的豪华月饼以“鲍鱼”“鱼翅”为馅做噱头,产地以广东等南方地区为主。

    1188元/盒,1288元/盒,最高卖价至1688元,在太原市长风街东口一家大型超市,包装精美的高价月饼被摆在了入口处最显眼的位置。这些月饼在外包装醒目处放大标明“鲍皇”等字样,内包装为金黄色铁盒,铁盒上雕盘龙,样子奢华。

    据销售人员介绍,这些高价月饼均产自广东等南方地区,以“鲍鱼”“鱼翅”为馅料,所以价格高。然而记者仔细观察后发现,大多数千元月饼内只有1至2块为“鲍鱼”馅料,其他的均为枣泥、莲蓉的市面上常见的馅料为主。

    面对质疑,厂家促销人员说,他们的月饼面粉、食油等原材料都是精挑细选的,而馅

料更是采用高档鲍鱼,是走亲访友的好选择,并表示已经有不少人购买和预定了。

    然而这类月饼并没有得到大多数太原市民的青睐。“现在的小鲍鱼一般才几十块一条吧,厂家说用高档鲍鱼,就卖到上千块钱?很离谱。”一位前来购买月饼的女士说。随后她走向了普通类月饼柜台。

    记者在卖场守候近20分钟发现,高价月饼吸引诸多关注却少有人购买。大部分市民还是倾向于价位较低的本地月饼。据销售人员介绍,山西产月饼也已大量上市,便宜的也就几十块钱一盒,颇受市民青睐。

来源:中国新闻网    作者:宋立超    编辑:李龙胜    
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