平台陷“内卷”困局，

专家称创新才是出路

外卖平台补贴大战为何持续不断？平台究竟为何“一定要卷”？

中国互联网络信息中心第57次报告显示，截至2025年12月，中国网民、网络购物和网上外卖用户规模分别达11.25亿人、9.37亿人和6.30亿人。

中国科学院大学经济与管理学院教授孙毅向中国新闻网《民生调查局》记者表示，这意味着互联网平台很难再获取新用户，平台经济已进入存量博弈阶段。但与此同时，平台企业尚未找到真正意义上的“第二增长曲线”，只能回过头在传统业态里拼命厮杀。

为什么平台选择外卖展开补贴大战？事实上，在外人看来利润微薄的外卖业务，在平台眼中却是“兵家必争之地”。

孙毅认为，外卖如今已不再只是“外卖”，而是平台企业战略级流量入口。对于平台经济来说，其核心商业逻辑是通过高频刚需的流量入口实现规模经济，再围绕流量进行多元化经营，实现范围经济，进而构建企业护城河。

“通过外卖获得一个用户，平台可以围绕用户需求开展电商、金融等生态化运营；基于生态化运营积累的产业链协同能力和数据融合创新应用能力，又可以延伸出更多业态。最终，一个外卖用户带来的价值远超过一单外卖的利润。”

当所有平台都盯着同一块蛋糕，且蛋糕不再变大时，“内卷”便成为必然。而平台的“内卷式”竞争也向下传导到餐饮等行业，给实体企业带来经营压力。春节前夕，陕西、甘肃等地相关行业协会就发文直指，外卖补贴大战造成中小商户自主定价权利受损、议价能力削弱。

2025年以来，市场监管部门已多次约谈相关外卖平台，并出台《外卖平台服务管理基本要求》等一系列新规，规范平台促销行为，保障商户经营自主权，引导平台理性竞争。

“系列新规强化了平台主体责任，有利于推动行业向优质方向健康发展。”孙毅建议推动形成政府主导、平台自律、利益相关者参与的多元共治监管体系。从长远看，想从根本上破解外卖平台的内卷问题，平台须积极创新。拓展新领域、开辟新市场，加速消费互联网出海发展。

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