21日上午10点，记者在热情市民的引路下，来到这家位于南京六合区园林西路9号的牛肉面馆。还没有到饭点，这家面馆已经是顾客盈门。只见一个“奥特曼”造型的半身机器人在下面的锅边快速削着面团，削出来的面片准确无误的落进锅中，老板笑意盈盈地站在锅边翻动着面片，围观的顾客啧啧称奇。
面馆老板储照银说，在南京引进削面机器人的之前还没有听说过，他是一个月前去北京考察之后，才特意托朋友花了1380 0元从北京把机器人买回来。“南京夏天非常热，人在火热的炉子旁边削面很受罪，用机器人代替人削面不仅节省了劳动力，而且效率还非常高，这个机器人每天工作近10个小时，一分钟可以削138刀，而我一分钟最多只能削90刀左右”，储老板说道。
一位顾客王女士说：“第一次听说有机器人削面的，就特意过来看看。”
说话间，一碗刀削面已经做好了，面片薄厚均匀，长短一致。一位学生顾客说：“我以前也经常来这里吃刀削面，老板引进机器人来削面，面的口味没有差别，卖相更好了。”
储老板介绍说，这个机器人是专门定制的，可以设定程序来随意调节刀削面的薄厚程度，而且这个机器人三个月上油一次就可以安全放心的工作，削的面卖相更佳，既能留住老顾客，又能招来新顾客，很划算。“客流量已经增加了三分之一，暑假过后，生意应该还会更好一点”，老板娘丰女士笑着说。
午时12点左右，面馆里已经坐满了等着机器人刀削面的顾客，两位年轻妈妈还带着小孩和“奥特曼”合起了影，而老板又忙碌起来。(完) | 
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