鸡蛋供不应求 价格或将持续上涨 鸡蛋价格上涨了,那么养殖户的收入有没有增加?鸡蛋价格还会不会继续上涨呢? 在江苏常州金坛区,养殖户滕国富的蛋鸡养殖基地有15个大棚,共养殖蛋鸡5万只。滕国富告诉记者,虽然鸡蛋价格一路走高,但对他来说利润并没有增多。这是因为一方面天气炎热,产蛋量下降,另一方面每个养殖大棚都要用上水循环空调降温,每天电费约400元,养殖成本有所增加。 江苏省常州市金坛区蛋鸡养殖户 滕国富:像我们以前一天的话(产蛋)是200箱,现在大约在180箱左右,说不定天热下去还要少一点。再加上这个电费,算上基本上利润是持平。 在四川仁寿县的一家生态养殖场,23万只蛋鸡分别排列在6栋鸡舍内,日产鲜鸡蛋13吨以上。最近,他们的鸡蛋开始出现供不应求的情况。 四川仁寿县某生态养殖场销售经理 张春梅:不少新商家要提前2-3天预订才能订到当日新鲜鸡蛋。 业内人士表示,近期受季节因素影响,鸡蛋供应紧张,是导致鸡蛋价格走高的主要原因。此外,猪肉价格的走高也进一步推升了鸡蛋价格的上涨。 四川仁寿县农业农村局工作人员 郑科林:由于当前生猪存栏量持续下降,消费者饮食结构方面发生了改变,导致鸡蛋需求量增加,价格上浮。 业内人士预计,随着中秋节及返校季等因素的影响,后期鸡蛋价格仍将出现小幅上涨。 江苏省常州市金坛区发改局价格管理科科长 冯鲁明:随着大中学校的开学,(鸡蛋)市场需求量将进一步增加,预计鸡蛋的价格逐步上涨。 |