在素有菜价风向标之称的北京新发地市场，河北商户汪德利告诉记者，1月份他卖的豆角类蔬菜价格下降了一成。进入2月份，来自海南的豆角开始大量上市，价格回落更加明显。他说，“春节前，海南的豆角类蔬菜将更加充沛，估计春节期间价格会低于往年。”

据北京市商务委员会的统计，1月份，北京新发地市场蔬菜日均上市量2091万公斤，同比增加0.6%；18种蔬菜平均批发价为每公斤2.37元，同比下降8.8%。52家社区菜市场26种蔬菜平均价格为每公斤5.91元，同比下降3%。2月13日，新发地市场蔬菜的加权平均价是每公斤2.94元，比去年同期的每公斤2.98元下降1.34%。

对于此次菜价下降，新发地市场统计部门负责人刘通说，一般而言，进入农历腊月以后，菜价会陆续上涨，一直涨到春节。往年新发地市场每年菜价的高点就出现在春节前后，一般会达到每公斤3.5元左右。而今年有所不同，1月份的加权平均价在2.6至2.7元之间。

中国农科院信息所农产品市场预警专家孔繁涛说，影响菜价的主要因素是天气情况和种植面积。今年1月，全国平均气温较常年同期偏高1.9摄氏度，受此影响，蔬菜价格同比由涨转降，从去年12月份上涨7.2%变为今年1月份下降0.6%。种植面积方面，从2014年开始，农业部启动北方城市冬季蔬菜开发试点项目，提升北方大中城市冬春淡季蔬菜自给能力。据农业部对580个蔬菜生产重点县监测，去年全国冬种蔬菜面积达1.6亿亩，同比增长4.3%。其中，华南地区南菜北运基地面积持平略增；长江中上游地区面积继续增加；北方设施蔬菜种植面积保持稳定。这些蔬菜将在春节前后陆续上市。

“若无大的自然灾害发生，春节和初春蔬菜供应有保障，菜价将基本保持稳定。”孔繁涛说。