中国蓝新闻客户端 近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，强调要坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。

在我们的日常生活中，仍然存在严重的粮食浪费现象，最普遍的就是餐桌上的剩菜剩饭，请客吃饭菜点得多，剩菜不愿意打包，对自己浪费的粮食无动于衷，习以为常。而网络直播的吃播秀浪费也很严重，一些主播吃了一两口就扔掉，有的甚至是吃了再吐掉，令人痛心。

联合国粮农组织统计显示，世界70多亿人口中至少还有8亿多人面临饥饿，也就是说世界上每9个人当中就有1个人挨饿。我国是十四亿人口的大国，尽管粮食生产连年丰收，但粮食保障、粮食安全问题，仍然要有危机意识。增产粮食和节约粮食并不矛盾，这都是保障粮食安全，全面实现小康的有力举措。今年全球新冠肺炎疫情的考验，也给了我们警示，应该清醒认识到粮食安全的重要性。

我们每个人都有责任和义务节约粮食。节约要从“小”做起，粮食安全不仅需要科技兴农，增收增产，更要用餐桌上的节约，来守护安全的底线。不挑食、不剩菜、光盘行动，做好吃饭时的“小”事，就是为节约粮食出了一份力；节约要从“久”做起，勤俭节约是中华民族的传统美德，这既是文化传承，也是时代要求，需要我们始终保持节约意识，形成全民的生活习惯；节约要从“我”做起，文明养成需要刚性约束，更需要自觉自愿，我们每个人都要成为节约粮食的“践行者”。