告别“标签密密麻麻” 食品数字标签如何让消费者看得见、读得懂？
杭州网 发布时间：2025-09-09 08:23
企业可以随意修改
数字标签相关内容吗？
既然数字标签没有了版面的限制，会不会成为企业打广告甚至虚假宣传的法外之地？专家表示，数字标签和实体标签一样，也必须严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相关的国标强制标示规定。
国家食品安全风险评估中心标准中心主任 朱蕾：因为食品安全标准中明确了，数字标签是食品标签，只不过展示方式不一样，要符合食品标签的所有要求。使用数字标签之后，要符合食品安全标准的要求。要满足真实、清晰等要求，要在一级页面显示，不能有飘窗等干扰因素。数字标签是不能篡改的，如果企业要修改数字标签的相关内容，要进行记录，可追溯。
《公告》明确，严格禁止设置弹窗、飘窗等可能对消费者阅读数字标签造成干扰的元素，企业要完整记录标签初始版本和历次更新版本内容，建立详实操作日志，日志信息保存期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保存期限不得少于两年。国家卫生健康委将2025年作为“食品数字标签推广年”，国家卫生健康委将会同市场监管总局加大推广力度，使数字标签真正融入消费者日常生活。后续数字标签也将与网络食品经营、智能家居等相衔接，不断创新消费者的应用场景。
无法扫码的人群
还能了解到食品信息吗？
有一些网友担心，对于一些不擅长使用智能手机的老年人来说，数字标签会不会不方便，对此，专家也表示，数字标签的推广，对于老年人来说，扫不扫码都会更方便。
国家食品安全风险评估中心标准一室副主任 于航宇：我们在推动标准，包括数字编程应用以及公告出台的过程中，也考虑到了这一个问题，食品标签上对于消费者关注的信息是不会进行豁免或者减少的。相比来说食品名称、配料，包括食品的营养成分，无论是不是使用数字标签，都始终会保留在食品标签上。
对于生产者地址的简化，反倒可以节省出更多版面，这样消费者更关注的信息可以有更多空间，比如通过字号的放大，更多版面展示也能够进一步提升食品标签本身信息展示的清晰度以及便利程度。
另外，无论是数字标签还是实体标签，一些消费者最关注的核心信息都必须保留。
(原标题：告别“标签密密麻麻” 食品数字标签如何让消费者看得见、读得懂？)
来源：央视新闻客户端 作者： 编辑：陈周滢
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