近日，有报道称每天喝鲜榨柠檬水可显著帮助降低尿酸水平，尤其对痛风和高尿酸人群效果更明显，由此引发网友的广泛关注。多喝柠檬水真能降尿酸吗？尿酸患者在饮食上还应该注意什么呢？

柠檬水能降尿酸？

医务人员：多喝水是核心

医务人员介绍，适当饮用柠檬水对痛风患者降尿酸确实有一定辅助作用。

首都医科大学附属北京世纪坛医院风湿免疫科主任 王玉华：柠檬之所以酸是因为它含有大量的维生素C和柠檬酸盐，临床研究证实，维生素C可以促进尿酸排泄，柠檬含有大量的天然柠檬酸盐，这个物质在体内会代谢成碳酸氢根就是碱化尿液，一方面促进它排泄，另一方面它能够部分溶解尿酸盐结晶，所以是可以降尿酸的。

医务人员提示，柠檬水的核心作用还是在于增加水分摄入，尿酸的排泄依赖充足的尿液，因此，多喝水才是痛风防控的第一原则。若无特殊禁忌，痛风患者每日饮水量应保证2000毫升至3000毫升，维持尿量在2000毫升以上。

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