记者 夏裕

有网友爆料“普陀山景区1900元天价便饭”上了热搜。11月18日，普陀山市场监管分局发布情况通报：

日前，有网友爆料普陀山景区一顿餐费1900元，普陀山市场监管部门第一时间开展调查，现将具体情况通报如下：

11月17日19点左右，该消费者一行7人在普陀山景区家里香饭店点菜就餐，21点左右离开。

消费者当晚消费菜品和价目如下：

炒蛳螺38元

梭子蟹168元/斤×2.9斤（3只）=487元

虾盐水75元

红鱼（豆腐汤、红烧两吃）180元/斤×3.3斤=594元

油浸蚕豆35元

干锅土豆片38元

蒜香排骨68元

蒜泥空心菜28元

5条小梅鱼雪菜88元

餐具3元/位×7位=21元

花生25元

萝卜赠送不收费

青岛啤酒15元/瓶×12瓶=180元

雪花啤酒15元/瓶×6瓶=90元

舟山老酒78元/瓶×2瓶=156元

王老吉8元/罐×1罐=8元

总计1931元

当晚用餐后消费者提出菜价较贵，希望给予折扣，经与饭店方协商后，实际通过微信转账支付餐费1850元。

据调查，饭店方梭子蟹和红鱼均以××元/斤形式标价。

其中，红鱼标价198元/斤，当晚通过议价以180元/斤的价格销售。

梅鱼价格标注为78元，据饭店方称，平常店内小梅鱼按78元/份（4条梅鱼）的价格出售，当晚提供5条梅鱼，与消费者约定价格为88元/份。

活虾标价为139元/斤，当时选取约7两，与消费者约定价格为75元。

饭店方点菜区墙面有菜品标价牌，每张菜品图片有文字说明，右下方贴有标签纸，标签纸上写有数字，消费者所点的其他菜品以“油浸蚕豆35”、“干锅土豆片38”等形式标价（未标明商品规格、计价单位，已取证待后续立案调查）。

据饭店方反映，计价单位均为份，点菜时已与消费者说明。

青岛啤酒、雪花啤酒、王老吉均以××元/瓶（罐）形式标价。提供的有偿餐具包装上有3元/份字样。

执法人员当日用500克标准砝码对店内称量活鲜使用的电子秤进行测试，斤两显示正确。称量过程已使用执法记录仪进行记录。当事人相关商品进货票据齐全。

在此也希望该消费者与我局取得联系，便于进一步开展调查。联系电话：0580-6870982。

给一桌菜品来算算账

除去酒水，菜品差不多1400元左右。

炒蛳螺38元、花生25元、蒜香排骨68元、蒜泥空心菜28元、干锅土豆片38元、油浸蚕豆35元等家常菜，明码标价，价格透明。

重点是几个大菜：

梭子蟹168元/斤×2.9斤（3只）=487元

在舟山，梭子蟹是一道大菜。梭子蟹的价格，主要是看肥瘦，有没有红膏。其中，越靠近年底，红膏肥蟹的价格越高，舟山菜场上一斤要一两百元以上，到了饭店，很可能要300元一盘。

昨天，舟山市高佳庄餐饮管理有限公司总经理柴志平说，8月份的梭子蟹和11月份的梭子蟹价格是不一样的。“我们在沈家门、定海的餐馆，今天的红膏蟹卖159元一斤。”

一位沈家门夜排档的老板说，168元一斤、个头1斤左右的红膏梭子蟹是良心价，“我们家也是卖这个价。”

记者从普陀山景区相关部门核实到，这道梭子蟹是红膏蟹。

虾盐水75元

一般来说，舟山盐水虾用的是红虾或活皮虾为主，但这两种虾很少有活虾，有酒店盐水虾用的是活水白虾。这次的虾盐水用的是南美白对虾。

目前，沈家门夜排档以活水白虾做盐水虾，价格在120元左右。定海、沈家门的餐馆价格在98元或118元左右一斤。南美白对虾的价格也差不多。

红鱼180元/斤×3.3斤=594元

红鱼价格高，是网友们争议较大的。

一位舟山的餐馆老板说，舟山的红鱼，一般是指美国红鱼。美国红鱼卖180元一斤，价格确实高了些。“美国红鱼一般都是养殖的，在舟山城区卖得不多，景区如朱家尖、普陀山会卖得多一点，本身的价值不高。我这边卖100元一斤，但如果这条红鱼是海钓上来的，那么价值就不好估量了，毕竟野生的价格要高得多了。”

5条小梅鱼雪菜88元

梅鱼雪菜，在舟山、宁波一般被称为小鲜，梅鱼越新鲜价格越高，沈家门夜排档的梅鱼雪菜，一般是用三四条梅鱼，按个头大小论价，个头大的放三条，25元一条，小一点的，15元一条。

网友看完菜单

有鱼有酒价格没毛病

在普陀山官方回复并公布调查结果以及菜单后，不少网友回应：这个价格还算是正常的。

艾涔欣：关键是你吃了什么，人家明码标价的话，就不存在欺诈。

不羁的迪仔：这个价格一听是挺厉害的，可是看了下菜单，真的没毛病，这又有鱼又有酒的！

猫猫徐徐：景区里，一行7人，平均250元，看菜单有海鲜有酒，价格也实打实标注好的，我觉得在能接受的范围啊。上星期六进菜场，我和女儿一天的伙食就是100元，三个很小很小的螃蟹（两只还是酱油蟹）、一条玉秃、一些排骨，再一些蔬菜，还不算洗切炒的成本。

昨天记者联系上被曝光的餐馆老板 他说美国红鱼这道菜利润高一点

昨天，记者联系上被网友曝光的普陀山这家餐馆的张老板。他是普陀山人，41岁，从事饭店行业已经有20年。他说，他们饭店位置在小区附近，靠近菜场，主要是做本地人的生意。

“这批客人住在附近的民宿，大人7个，小孩也有。在我们饭店吃饭前也去菜场了解过，觉得我们家的菜还比较实在，就定下来吃饭了。”

“结账时，客人还价到1500元，这个价当然不可能，我当时不在店里，后来服务员给我打电话，最后减了一点，付了1850元。第二天，舟山市工商局、普陀山工商局的工作人员都来了，我们才知道客人把这事发到网上了。”

张老板说，这些菜里面，红膏蟹一斤进价就要100元出头；南美白对虾进价60元，客人喝的是比较好的舟山老酒，进价都要40多元一瓶。

至于这次价格争议最大的美国红鱼，张老板也说，“利润是高一点，一斤进价50元，标价198元。舟山人一般是不吃养殖的美国红鱼，主要是卖外地游客，我这里来吃的以本地人为主，他们一般直接打电话过来，比如500元一桌，我给他们配菜。外地人来得比较少，来的话会点美国红鱼。其他的菜利润都比较薄，美国红鱼的话能挣些利润，毕竟在这里开店，房租什么的开支比较大。”

景区一家饭店老板：

岛上成本高，房子一年租金就要210万

昨天，记者联系上普陀山景区相关部门，一位工作人员表示，他们已经调查了这家餐馆，所有商品都是明码标价，没有违规行为，也不存在“天价”“宰客”等行为。

“从菜单上看，这个消费者总共消费了1900多元，除去500元左右的酒水，人均差不多200元。”

“普陀山景区物价相对高，除了景区原因外，商家的运输成本也较高，像生鲜、蔬菜等由专门的船只运输上岛，岛上还有车辆限制、运输时间限制等。”

这位工作人员举例说，一般在普陀山上工作的人，如果自己有朋友来普陀山了，请他去平价餐馆吃个饭，也是这个价格，除去酒水的话，人均差不多在一两百元。“本地人的话，有时会跟餐馆还个价，但也少不了多少，因为都是明码标价，差不多就是这个价格。”

普陀山景区一家餐馆的老板说，景区生活的各种成本很高，比如他开的店是600平方米，一年租金210万元，给员工住宿租的房子，一年租金七八万元。“普陀山的消费跟舟山本岛相比，也不算高太多，只要是明码标价的，那就是你情我愿，没有短斤缺两，也没有什么欺诈行为。”