这5种食物或是甲醛添加“重灾区”

1.动物内脏

有些商家可能会用甲醛来处理未销售完的动物内脏，比如毛肚、黄喉、牛百叶等，让其看起来又大又白又亮。

2.白菜

白菜含水量高、营养物质丰富，有“百菜之王”的美誉，但也很容易腐烂变质，尤其是根部。为了延长保质期、达到保鲜效果，不良商家会向白菜喷洒甲醛水溶液，抑制细菌滋生。

3.泡椒凤爪

市场上的泡椒凤爪一般看起来又白又大，这很有可能是商家经过甲醛或者其他物质浸泡后的结果。再加上泡椒凤爪一般会放较多的调味料，更难闻出甲醛的异味。

4.带鱼

由于带鱼无法长时间在陆地上存活，我们购买和接触到的带鱼大多是已经死了的，更容易变质腐烂。所以为了保鲜、增色、防腐，有些商人就可能向其中添加甲醛。

5.粉条

正宗的粉条主要以红薯土豆等富含淀粉的原材料制作而成，保质期较短，所以就有商家为了防止粉条腐烂，同时改善粉条的口感和卖相，非法在粉条里加入甲醛。

• 上一页
• 1
• 2
• 3
• 下一页
• 全文阅读