这种细菌致癌还伤脑 常吃超加工食品的人要注意
杭州网 发布时间：2026-03-17 08:08
幽门螺杆菌与多种疾病相关
胃癌的主要危险因素之一
幽门螺杆菌是一种定植于胃黏膜的细菌，我国感染率约50%，70%的胃癌都和幽门螺杆菌有关。其致病机制包括破坏胃黏膜屏障、引发慢性炎症、干扰胃酸分泌平衡，长期感染可导致萎缩性胃炎、肠上皮化生，最终增加胃癌风险。
肠癌风险大增
多项研究提示，幽门螺杆菌感染与结直肠癌风险升高存在显著相关性。
可能增加咽喉癌风险
一项纳入了11项研究的荟萃分析显示，咽喉癌患者的幽门螺杆菌感染率显著升高。这与幽门螺杆菌产生的毒素及有毒性作用的酶有关。
不仅致癌 还伤害大脑
一项研究显示，致癌的幽门螺杆菌，还会伤害大脑。与没有感染幽门螺杆菌的人相比，感染幽门螺杆菌的人患阿尔茨海默病的风险增加11%，感染幽门螺杆菌7.3~10.8年患阿尔茨海默病的风险最高，增加24%。
一人感染
全家建议治
幽门螺杆菌感染流行病学最新调查显示，我国成人整体感染率仍处于较高水平，平均每2个成年人中就有约1人感染。具有明显的家庭聚集性，一人感染，全家都可能被波及。
2023年，一项针对全国29个省份的幽门螺杆菌感染流行病学调查显示，我国家庭整体感染率为71.2%，显著高于个体感染率。
这是因为幽门螺杆菌主要存在于唾液、牙菌斑、胃和粪便中，传播途径以口‑口传播、粪‑口传播为主。所以当一个人查出幽门螺杆菌阳性，最先影响的可能是自己的家人。
感染者的唾液、粪便、呕吐物中都能检测到幽门螺杆菌，用过的餐具、牙科设备、马桶等，以及受污染的食物和水，都可能成为传染源。
(原标题：这种细菌致癌还伤脑 常吃超加工食品的人要注意)
来源：央视新闻客户端 作者： 编辑：陈周滢
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