园方处罚混用水池行为
并以辞退作警告
那么,这些行为是否违规呢?

被告幼儿园称,厨房的墙上明确张贴了餐具、用具清洗消毒制度细则,其中第八条规定:餐具清洗消毒水池应专用,水池应以明显标识标明其用途,使用中严格防止混用。

由于原告雷女士多次违反相关劳动安全操作规程,被告幼儿园向她开具了处罚确认单和教职工过失单,双方还特别约定:如再出现任何违反食品安全的行为,将对雷女士予以辞退处理。雷女士在这些文件上均签字确认。
幼儿园表示,雷女士曾在处罚确认单上签字,这表明她已认可相关行为是违规的。但是,雷女士却对此提出了异议。
北京市石景山区人民法院法官 姚媛:雷某认为,不存在幼儿园说的这些问题,在过失单上签字是被幼儿园胁迫的。但是我们可以从幼儿园提交的监控视频中看出来,雷某确实存在着没有专池专用的问题。
厨工多次擅自移动摄像头
违反相关制度
在对雷女士进行处罚后,2024年9月,被告幼儿园在绩效检查中又发现,雷女士多次做出未经同意挪动厨房视频摄像头的行为。

北京市石景山区人民法院法官 姚媛:幼儿园在查看监控时,发现雷某居然存在着挪动摄像头的行为。此时幼儿园觉得食品安全问题不容忽视,同时认为幼儿园的厨师长应该也存在着一些违规行为,因此直接就与雷某和厨师长解除了劳动关系。