烧烤架前的温情抉择

“囍烧鸟”开了近三年，许多靖江本地的食客见证了游杰显作为烧烤师傅的成长历程。

“最初他们家烧烤酱汁偏甜，味道稍显单一，后面老板不断询问顾客的意见加以改良，味道越来越好了，很有层次”，一位长期光顾的靖江小伙这样评价。

在游杰显的摊位上，经常可以看到下了班的空姐空少。他说，摊位主要面向的就是“回头客”，大家一回吃好就会再来下次，食客们口口相传，主打食材好、味道好和高性价比，口碑就是这样做起来的。

目前，他的微信里有1000余位食客好友，微信社群也积累了快700个顾客。平时只要在群里喊一句“出摊了”，就有很多老顾客过来点餐。

每天上午，游杰显都会去市场买当天所需的新鲜食材，肉类、菜类的采买都亲自把关。“好的食材从不隔夜，顾客信任我们，我们就不能辜负大家的信任。”

下午，他在家里直播穿串，很快就能把一整只鸡分成鸡胸、鸡翅、鸡肝等若干部分。牛肋条现切，鸡皮现剥，蔬菜改花刀，在直播间里，一个如此帅气的小伙竟然手艺如此娴熟。

曾有顾客在评论区里问他，“长得这么像张晋，去做模仿秀不比卖烧烤更赚钱吗？”

游杰显笑了笑，说：“我不是没想过做网红，但我不想博流量，我想做一个正能量的人，传播励志故事，鼓励更多和我一样历经坎坷的苦命人，靠自己勤劳的双手致富。”大家不看好他，也不看好他的家庭，可他们偏偏最争气，每天都生活得很有激情。

游杰显的摊位渐渐成为靖江人的“解忧站”。考试失利的姑娘一边吃着串，一边说“吃饱了，心情好了，继续埋头苦学”；创业失败的中年男人和他碰着啤酒瓶说：“兄弟，你比我有勇气”；附近开面包店的老板用方言夸他：“哥们，你这肉串比飞机餐香。”烧烤架前站着游杰显，烧烤摊边坐着各有故事的人……

重新起飞的烟火人生

游杰显火了以后，很多网友的目光盯向了他的女朋友。她白天在绍兴工作，下班后开一小时车来摊位帮忙，每天“打两份工”，风雨无阻，这样的日子已经持续了两年多。

网友都说贤妻胜过万两金，希望他好好珍惜这么好的女孩。有人在评论区里说“吃苦耐劳、颜值还高的女孩，用命守护都是应该的”，游杰显默默回复道：“一定会的！”

他们的相遇是在女孩工作的美容店，那时候游杰显的脸上长满了痘痘，去店里治疗痘痘，一来二去就和女孩熟络了。受家庭原因影响，并且脸上长满了痘痘，游杰显害羞且自卑，不擅交际，更是很少与女生交流，根本没想到和这个女孩这么有共同话题。

他们是姐弟恋，我说：“对你而言，她既是女友又是姐姐。”

他说，“对我来说，她既是女友又像妈妈，她治愈着我破碎的童年，让我坚信自己要好好经营一个幸福的家庭，珍惜眼前的幸福。”游杰显笑着说。

“最近是要有大动作，我打算和朋友合开一个店铺，不止卖烧鸟，还经营小酒馆，让更多靖江的小伙伴有一个放松身心的地方。”游杰显透露。

为什么要在靖江开店？

他说：“一是离女朋友近，我们相处起来更方便；二是以前我就在这一带工作，比较熟悉；三是靖江的年轻流动人口特别多，航空公司和物流园都在这边，生意不错，政府又鼓励创业，给了我们很多帮助。”

谈到人生规划，游杰显害羞地说：“感谢媒体给了我流量，目前我也接到了一些家庭聚会和公司团建的单子。我的初衷很简单，努力赚钱，还是为了那两件事。一个是为老爸换一个透气的假腿，一个是希望明年可以和女朋友走进婚姻的殿堂。”

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