食管烫伤后应如何处理?
1.减少刺激:停止食用任何可能进一步刺激食管的过烫食物或饮品,可以喝一些凉开水,但要避免冰水或冰块,因为过冷的食物也可能刺激已受伤的食管。
2.使用药物:如果烫伤导致明显的炎症或疼痛,可以在医生的建议下服用一些消炎药或抗酸药物,帮助减少食管的刺激和炎症反应,促进愈合。
3.及时就医:如果进食后出现胸骨后疼痛、吞咽困难或呕血等症状,应立即停止进食并及时就医。切勿自行服用止痛药或误以为是一般胃食管反流导致的轻症,从而延误治疗时机。
吃饭时要小心
这些食物更容易烫伤食管
中心比较烫的固体食物:灌汤包、红豆派、糖包子、汤圆、豆腐、炸丸子、烤红薯等。
各种热饮:热汤、热茶、热豆浆、热咖啡、热牛奶等。
其他食物:火锅、麻辣烫、砂锅粥、煲仔饭、石锅饭、热汤面等。
如何预防食管损伤?
记住这四个“度”
温度:10℃-40℃
食管黏膜相对柔嫩,适宜的食物温度应在10℃-40℃, 而人们通常能耐受的最高食物温度约为50℃-60℃,一旦超过这个温度范围,食管黏膜就容易被烫伤。
速度:每口嚼20-25次
狼吞虎咽会使食物在口腔中得不到充分咀嚼,无法与唾液充分混合。这种粗糙且缺乏充分润滑的食物,很可能会对食管黏膜造成损伤。因此,最佳的进食速度是每口食物咀嚼20-25次。
硬度:别总吃太硬的食物
进食偏硬的食物会加重食物与食管黏膜之间的摩擦,造成食管黏膜,特别是食管狭窄处黏膜的机械性损伤。
浓度:尝试低浓度饮食
尽量少吃高盐食物,做到不喝酒,少喝浓茶。腌制的高盐食物、高浓度酒精以及浓茶等刺激性食物和饮料,会对食管黏膜产生侵蚀或刺激,导致食管黏膜损伤。长此以往,可能诱发慢性炎症和食管黏膜癌变。
保护食管,需从日常饮食做起,减少食管黏膜损伤和炎症的发生!