立冬节气过后，“吃点热乎的”成为许多人的选择。然而，就在近日，蔡先生（化名）只是吃了一碗刚煮好的泡面，竟然大量呕血、血压迅速下降，病情十分危急。

事发当晚，家住江苏常州的蔡先生在煮好泡面后，未等其冷却便匆忙食用，随后出现喉咙及食管剧烈灼痛。起初他并未重视，但半个小时后，“胸骨后”疼痛依然持续。为了缓解不适，他尝试咽下一口硬米饭，结果发生剧烈呕血，并出现休克症状，家属见状立即将他送往医院。

胃镜检查发现，蔡先生的食管黏膜出现大面积糜烂、剥脱，创面充血严重。经过抗炎、止血、保护消化道黏膜、输血等治疗，他的病情得到好转。

这样的情况并非个例，同样在近日，福州一位网友分享了自己因吃了一碗很烫的福鼎肉片导致呕血，并查出食管水肿的经历。

据网友回忆，“自己去厕所尝试呕吐时，直接呕出了血，一大口鲜血从嘴里喷出，总共吐了两次。”CT结果显示，他的食管全部水肿损伤。

一口下去“热辣滚烫”

真会让人“吐血”

医生介绍，进食过烫的食物很容易损伤口腔、食管和胃黏膜，可能导致黏膜破损、炎症，甚至溃疡出血，从而引起胸腹部疼痛、烧心等症状。

虽然消化道黏膜上皮有再生和修复功能，但长期反复刺激，可能引起黏膜慢性损伤，并增加食管炎和消化道溃疡以及癌变的风险。

食管烫伤的症状有哪些？

轻度食管烫伤可能并没有明显的感觉或症状，但随着烫伤程度逐渐加重，可能会出现以下症状：

1.疼痛：疼痛是食管烫伤最典型的症状。烫伤会损伤食管表皮组织，导致食管内部出现灼痛感或刺痛感。

2.异物感：会造成食管黏膜损伤，引发局部水肿、充血，使患者感到食管中有异物存在。

3.吞咽困难：会损伤食管软组织，导致患者吞咽时感到不适，进而引发吞咽困难。

4.声音嘶哑：会对喉咙黏膜形成损伤，造成咽喉部水肿，影响到声带。

5.咯血或呕血：若烫伤较严重，可能会引发食管破裂或血管出血，导致咯血或呕血。

6.黑便：食管出血可能随大便排出，血液被氧化后呈黑色，从而引起黑便。

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