湖北长阳土家族自治县24日在此间介绍，依托当地丰富的魔芋资源优势，该县目前正在全力打造“中国魔芋之乡”。截止2009年底，全县魔芋种植面积已突破3万亩，鲜芋产量达6万吨，年产值达3亿元人民币。
从1月24日起，由长阳县生产的绿色生态食品——“一致魔芋”膳食纤维，将全线登陆武汉的家乐福、好又多、武商量贩、中百仓储、中商平价等连锁超市。当日来自上海、北京和广西等地50余家客商表示，将于春节前夕将魔芋这种“健康年货”直供到各地市民餐桌。
由湖北省魔芋协会、长阳县政府主办的“一致魔芋”膳食纤维高峰论坛1月24日在武汉举行。中共长阳县县委书记马尚云在论坛上介绍，该县是上世纪 60年代日本专家在中国选定的第一个魔芋生产基地。2008年，中国国内第一条魔芋膳食纤维生产线在长阳投入生产。今年元月以来，当地的宜昌一致魔芋生物科技有限公司，已与日本、韩国、新加坡、印尼等国客商签订协议销售合同近100万美元。
从1997年起一直致力于魔芋研究的华中农业大学李斌教授介绍，魔芋是一种低热能、低蛋白、低脂肪、高膳食纤维的食品。长期食用魔芋，具有降低血脂、血糖、胆固醇、预防肥胖、调节内分泌等功效，对高血压、冠心病、糖尿病等患者有显著辅助疗效。
长阳县县长吕学锋介绍，2009年3月，“打造中国魔芋之乡”写进了该县政府工作报告。目前，该县相继开发出魔芋泡腾片、魔芋干、魔芋糕等10余种附加值较高的系列产品，拉动了鄂西魔芋产业链。而到2013年，全县魔芋基地将达到10万亩、产量20万吨、产值10亿元。
据了解，魔芋产业为长阳县农民增收的主要产业之一。2007年以来，全县魔芋种植户亩均收入都在6000元人民币以上。2009年，全县魔芋种植户增收达到2000万元。未来5年，该县还将重点建设6个1万亩以上的魔芋大镇、100个500亩以上的魔芋大村，扶持发展5000个5亩以上的魔芋种植大户，择优扶持1至3家龙头企业跻身全国魔芋旗舰加工企业。(完) | 
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