全网追更的“果菌王”,可以开吃了!
杭州网  发布时间:2026-08-04 14:20   

网友热情投喂“奇葩”菌子

助力科研团队发现全新物种

“果菌王”走红后,课题组陆续收到从全国各地寄来的“奇葩”菌子,“椰菌王”“蒜菌王”“咖啡菌王”陆续上线,14个地方,25种裂褶菌。这些野生菌株背后丰富的遗传变异,为人工育种基因库提供了宝贵补充。

赵琪表示,在此之前,自己几乎不用社交媒体,网友的热情让他“受宠若惊”。他很快意识到,这场全民“投喂”里藏着真正的研究价值,新菌种“海南鬼笔”就是这么被发现的。

海南网友黄海燕是这场全民“寻菌”中最高产的一位。一年半的时间,她往课题组寄了800多份标本。去年5月,她在家附近的公园中找到一株从未见过的菌,照片寄到昆明,最终被鉴定为新物种,并正式发表,命名为“海南鬼笔”。

△海南鬼笔

“网友采集、课题组鉴定”的互动模式,帮助团队省去大量盲目科考的成本。赵琪感慨。

“网络是我的第二个‘田野’。”作为“果菌王”的最初发现者,许容聚感触很深,“以前只能靠我们自己,现在种质资源可以面向全国收集,相当于网友一起帮我们做科研。”

△左起为木立恒、许容聚、赵琪

实验室里的突破,也正在走向生产线。

如今,一盒盒洗净的“果菌王”正打包装箱,快递发往全国。这株从苹果上长出来的菌子,端上更多人的餐桌。

△第四代“果菌王”

不久前,网友邓女士也收到了“果菌王”。那个曾经差点被扔掉的“烂苹果”,如今化作一盘盘菌子,兜了一圈,又回到她和家人的餐桌上。

“果菌王”的故事远未结束。目前,课题组仍在继续选育更稳定的后代,未来还会有第九代、第十代,将在口感方面进行提升。

值得一提的是,第八代“果菌王”正在全网征名,选中命名将有机会成为菌种正式备案名,快来发挥你的创意~

你还认识哪些奇奇怪怪的菌子?科学之间有过什么有趣的故事?

(原标题:全网追更的“果菌王”,可以开吃了!)
来源:央视新闻客户端  作者:  编辑:陈周滢
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