继大蒜价格突飞猛涨超过猪肉之后，在成都市场上，黑豆价格近日离奇攀升，一度超过肉价。往年2、3元都卖不出去的黑豆，如今俨然成为菜市场上的新晋明星，最高价达到 9元多一斤。国内的网民们给难以控制的五谷杂粮价格取了一个个特殊的名字，大蒜涨价叫“蒜你狠”，绿豆、红豆、黑豆涨价被戏称为“豆你玩”。（5月21日新华网）

    不管是“蒜你狠”，还是“豆你玩”，都是民众对飞涨的物价的无奈调侃。一种原本普通的农产品，短期内以几倍，几十倍的速度蹿升，这本身就已经不正常。这种现象已经不能用“物以稀为贵”的常理来看待。唯一的解释就是，这些天价农产品是被炒起来的。正是经过一双双谋利之手的倒腾后，这些农家的小家碧玉，才脱胎换骨成为了人人好逑的豪门闺秀。

    当然天下没有无缘无故的爱，这些农产品之所以会进入“炒作家” 们的法眼，还是因为它们有可爱之处。比如大蒜，是因为一场突如其来的流感而一举扬名。先是坊间流传大蒜杀菌（这也不算是造谣，大蒜一直被成为天然抗菌素），接着有媒体开始把一些早已人人皆知的资料从箱底翻了出来，大赞蒜之妙用，乃流感之克星。结果民众纷纷涌向菜市场，一直默默无闻，惨淡经营的大蒜，立即出现了供不应求的热卖。

    这时候，那些正被股市折腾的一身疲惫的主儿们眼睛

    大蒜就这样因为它自身的特点成为了“热点”，由普通的“小蒜盘”长成了大买卖。炒作者寻找“热点”的眼光着实让人佩服。非典时，平时无人问津的板蓝根被炒得药店脱货，亲朋见面送上一大包板蓝根，送的是情意啊！这不一场西南干旱，辣椒又被炒红。营养专家在媒体上宣传“黑豆泡醋后食用，可有补肾、明目、黑发、美白、减肥等养生功效”的信息后，又让人们抢起了黑豆，无可奈何的“豆你玩”啊！

    对待这些“热点”，民众应该做出冷静的思考。不要专家一吆喝，民间一流传，就头脑发热，到处抢购这些所谓的“灵丹”。这样做苦的是自己，买高价食品，增加了自身经济负担；乐得是那些炒作家们，看着人们蜂拥抢购的壮观场面，这些人笑在脸上，美在心里：抢吧！你们就使劲的抢吧！不怕你银子多，我这里东西多着呢。没事“豆你玩”，你说“蒜我狠”，我要告诉你们这“菜开始”呢，好戏在后头，咱们走着瞧！