正值成熟时节,杨梅陷入了一场“泡药风波”。
近日,福建漳州杨梅被曝违规浸泡防腐剂、滥用三无甜味剂,引发众多消费者的担忧,也将不安带至万千果农的杨梅树梢。
细数杨梅产区,浙江榜上有名——全省种植面积达130万亩,年产量约70万吨,产值约60亿元,占全国50%以上,作为杨梅核心产区,浙江占据了全国市场的“半壁江山”。
“闽广荔枝,西凉葡萄,未若吴越杨梅。”北宋苏东坡曾这样评价。
五月中下旬,浙江大棚杨梅已迎来首波采摘。继云南、福建杨梅相继上市后,不久后的6月上至中旬,浙江露天杨梅也将大规模走向市场。而突如其来的风波,似乎让这场往年如期而至的盛况,染上了几丝不确定的阴霾。
作为全国杨梅核心产区和重要消费省份,这几天,浙江各地继续给杨梅开具详细“体检单”,严格把好安全关。这不仅关乎消费者的健康,也牵动着万千果农的一年生计。

5月20日,兰溪大棚内的杨梅。潮新闻记者 吴馥梅 摄
每天排队“做体检”,有规矩才有定心丸
5月20日,浙江省内的露天杨梅还未大规模上市。不过,兰溪市马涧镇前于村的杨梅大棚里,紫红的果实已经挂满枝头。浙江兰溪,是目前中国大棚杨梅种植面积最大的地区,而大棚的用途,就是为了提早杨梅上市时间,抢占市场先机。
“各地气候不同,杨梅成熟的时间云南最早,然后福建,再是浙江。”浙江省杨梅产业专家团队副组长张启告诉记者,以兰溪为例,五月中旬大棚杨梅已进入采摘期,5月25日左右会迎来高峰,而露天杨梅的上市时间大致在6月6日至20日。
虽然长在浙江的杨梅尚未迎来大规模成熟期,但这场“泡药风波”依然波及到了这里。

兰溪马涧前于村山上的杨梅大棚。潮新闻记者 吴馥梅 摄
“销量大概只有五六天前的三四成,杨梅价格本身也会随天气、成熟期波动,但对照往年情况,价格还是将近跌了一半。”兰溪市前余杨梅合作社负责人、大棚杨梅种植户倪晓军介绍,以单颗12—13克重的杨梅为例,一筐约12斤,往年能卖到1000元(约80元/斤),今年只能卖500元(约40元/斤)。
5月20日早上6点起,杨梅果农们拎着一篮篮刚采摘的新鲜杨梅,陆陆续续来到前于村采购点。采购点同步设有检测点,送到这里的每批杨梅都需经过抽检,只有拿到“体检合格证”,才能流向市场。
“每筐杨梅都要进行检测,目前没有发现违规。”兰溪市产品商品质量检测研究院产品检验部部长洪亚争告诉记者,检测的项目包括甜蜜素、糖精钠、脱氢乙酸、啶虫脒、阿维菌素五项,“前两项是甜味剂,脱氢乙酸是防腐剂,后两项是农药残留。”

相关人员在检测杨梅。潮新闻记者 吴馥梅 摄
随机选取杨梅,剪取少量果肉,捏碎稀释,将样品液滴入检测卡……不到半个小时,就能得到快速检测结果。
这样的场景正在浙江各个杨梅产区上演——事实上,丽水青田自2024年起,就将农产品安全筛查的检测室搬到村门口,实现质检全覆盖;宁波市在慈溪、余姚等杨梅主产区开展专项抽样检测,重点排查非法添加脱氢乙酸钠、甜蜜素等行为……“泡药风波”出现后,截至目前,台州、温州、宁波、丽水、金华五个重点产区都已完成首轮巡查,均未发现违规添加。
此外,5月17日,台州仙居县个体劳动者协会、仙居县杨梅协会等多协会在6月上旬仙居杨梅全面上市之前,共同发布《一颗仙梅,万家心安——仙居杨梅网络营销自律倡议书》。5月18日,温州泰顺杨梅种植户也集中签订《杨梅质量安全承诺书》。

5月20日,果农刚采摘下来的杨梅。潮新闻记者 吴馥梅 摄