川源蹲点观察丨改革故事(一)一颗杨梅之变:从“一月红”到“月月红”
杭州网  发布时间:2024-07-11 15:36   

习近平总书记去年考察浙江时指出,浙江要在深化改革、扩大开放上续写新篇。要以重点领域改革为牵引,全面推进各领域体制机制创新。农村是浙江改革的先发领域,近年来,浙江以强村富民乡村集成改革为路径,发展农村产业、壮大集体经济、增加农民收入,持续打好组合拳。

从今天起《川源蹲点观察》聚焦基层改革,推出《改革故事》系列报道。台州仙居县把杨梅产业作为农村经济的主导产业进行重点培育,以改革盘活要素,打通杨梅生产、销售、服务过程中的难点、堵点,催生新业态、新模式。来看“一颗杨梅”的改革故事。

上个月,纽约时代广场的大屏幕上,有史以来第一次打出了台州仙居杨梅的广告。

大洋彼岸的仙居,一颗杨梅凌晨四点半还在树上,24小时就能直达中东、欧洲,36小时就能上市北美。这样的物流速度放在以前,仙居人连想都不敢想。

仙居杨梅“走出去”的脚步要从2003年开始说起。那一年,按照时任浙江省委书记习近平同志提出的,进一步用先进科技和先进文化来支撑现代农业的发展,增强农产品市场竞争力的要求。仙居把杨梅产业作为农村经济的主导产业进行重点培育。

这个月,杨梅采摘进入最后的冲刺阶段。仙居县向往之农场负责人蒋卫平的眼里布满血丝。农场里全省首个杨梅智慧分拣线刚刚投产,正开足马力把杨梅按照甜度和大小进行分级,这么一分收入提升了四成。“克重很精准,糖度也是精准的。今年一年就赚回来了。”蒋卫平心里很高兴。

为了降低杨梅大户技术提升的成本,仙居政府补贴给蒋卫平近一百万元,帮助他实现了杨梅分级的梦想。仙居还通过数字化平台把之前的采摘、发货、开发票等一系列流程统在了一起,“一站”搞定。

仙居县清口园杨梅合作社负责人陈占青告诉记者,种植杨梅的散户很多,分布在很多村,“一天最多发两千多箱。”

如今,仙居的传统杨梅合作社都在向冷链物流网点转型。随着包装全面升级,杨梅的保质期也从两三天,延长到八天左右。

“核心目标就是提升杨梅的品质,另一个方面知名度、品牌美誉度,也是要去提升的。”仙居县农业农村局农特产技术推广中心副主任应铮峥表示,不单这个产品要好,还要让它卖得好。

中国蓝新闻记者 杨川源:

把杨梅的广告打到了时代广场,这是魄力,更是改革带来的勇气。如今仙居杨梅不但拓展了全国市场,还在阿联酋、西班牙、新加坡等14个国家和地区打响了品牌。而作为一种长期以来以鲜取胜、自然保存期超级短的“闪电水果”,杨梅要想从“一月红”到“月月红”,不光要快,更要打品牌、成产业。说到底,就是要改思路。

游客大包小包购买的,正是仙居去年刚刚成立的农产品区域公用品牌:神仙大农。果汁、糕点、果酒,涉及几十类的杨梅深加工产品。

浙江神仙大农农业发展有限公司运营经理章红波表示,这些杨梅相关产品,“都是自己主导去研发的”。

章红波,作为首个运营经理,她心里很清楚,眼下最重要,也是最难做的工作,就是把之前单打独斗的几百家杨梅产业链上的企业“统起来”,“市场需要什么,围绕它的需求去把这个品开发出来”。

浙江聚仙庄饮品有限公司董事长李维国的企业是行业龙头,做杨梅饮料21年了,打品牌始终是他的梦想。这几年他尝试自己搞直播。“后面电视机挂着就是仙居杨梅几个字。产业链要完整,而且要越拉越长,这个产业才会兴旺发达。”李维国说。

区域公用品牌这么一出,仙居几家大的杨梅深加工企业第一批加入。但大家发现,如果只盯着杨梅饮料,路只会越走越窄。为此,仙居县及时发放“科技创新劵”,对项目研发提供支持。

浙江农林大学环境与资源学院教授虞方伯,作为省里来的科技特派员,带着企业研究新技术,让原来只能烧掉的杨梅核有了新价值。

虞方伯为企业创造了新商机,“这个杨梅籽油,它的成份里头,有86%是不饱和脂肪酸,还发现了角鲨烯。有利可图的是吧,彭总?”

浙江夏至梅生物科技有限公司负责人彭卫林表示,“把这个挖掘出来,我觉得还是前景比较好的。”

在推广区域公用品牌的同时,仙居县还推出品牌授权、包装设计、电商培训等一系列措施。98年出生的杨馥玮,是浙江梅缘农业开发有限公司负责人。她按照品牌的统筹研发设计的紫苏杨梅汁“情绪”系列,一上市就成了网红爆款。杨馥玮说,“这样子的团队进来之后,他们提出来的概念,各方面做过了很深入的市场调查。县域品牌,我们作为企业必须要积极响应,自己也有了很好的努力方向。”

为了鼓励更多青年人加入进来。今年,仙居还提出加大高端要素注入杨梅产业的改革思路。仙居县行政服务中心党组书记王颖告诉记者,“我们以改革激发市场活力,推动体制机制创新,提供全周期全链条的增值服务,进一步做大做强仙居杨梅产业。”

中国蓝新闻记者 杨川源:

在仙居蹲点的时候,提起杨梅产业,每个环节都在改,每个人的眼里都有光。但要真正实现品牌目标,考验的不止是有没有全新的技术、完善的产业链,更考验的是在改革面前,用什么样的眼光和态度看待过去的自己。只有不墨守成规,不固步自封,富民增收才能真正落到点子上。请继续关注《川源蹲点观察》。

来源:中国蓝新闻  作者:记者 杨川源 杨柯 朱惠子 王西 吕梦佳 仙居台  编辑:陈周滢
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