补科创能力短板

借“外脑”做好“水”文章

产业格局明确，项目逐个落地，但是在推进过程中，几乎每个环节都会遇上具体的技术问题。有的容易解决，有的让人犯愁——比如蜂蜜水饮料预装的蜂蜜容易结晶这个问题，就一直没有完美的解决方案。

“要写好‘水经济’这篇大文章，文成非补齐科创能力薄弱这个长期短板不可。”文成县科技局科技创新与人才服务中心主任邓昌斌说，以“水经济”发展需要为牵引，“卡脖子”问题出来了，攻关方向明确了，创新要素汇聚的效率就能显著提升。现在，大山外的“智慧头脑”纷至沓来，要在文成一展身手。

一辆大巴车沿飞云江往上游驶来，浙江大学生物系统工程与食品科学学院罗自生教授望着窗外，短短半年里，他受学院委派多次从杭州赶赴文成，这一路的风景在他眼中愈发熟悉。

2021年11月，文成县考察团赴浙大，商讨校地全方位合作，支撑大健康产业发展。2022年1月，“浙大文成大健康产业联合研究中心”签约成立，总体目标是创建一个集食品科学与工程、农业工程、现代物流保鲜和农业科学等多学科交叉融合的协同创新研发中心，开展大健康产业的创新研发、系统集成、成果转移转化和产业化。

研究中心成立以来，浙大专家开展调研后已经提出了不少建议。文成县有6000多亩糯米山药，黄坦镇生态产业园年加工糯米山药5000多吨。除了把糯米山药开发为八宝粥辅料，还有没有别的可能？“糯米山药主要成分是淀粉，制成糊状，特别适合掺入冰淇淋，制成有独特口感和风味的新产品。”罗自生说，这样做，所需的糯米山药原料少，而成品的价值高。这个点子给了当地农业企业很大启发。

浙大专家还提出发展预制菜产业、以当地优势农产品山茶油为原料发展化妆品产业等设想。同时，浙大将优选一批冷藏保鲜、作物栽培等领域的技术专利，向文成县企业开放免费许可。

“希望经过几年的努力，把文成打造成一个有国际影响力的大健康产业技术高地。”浙大文成大健康产业联合研究中心主任刘鹰说。

经过一次次的走访、调研，有的专家已经和当地农民成了朋友。文成蜂农的领头人周光彬在省农科院就有个“好哥们儿”。无论什么时候心里冒出个主意，哪怕在半夜，他都马上给这位杭州专家打电话，对方还真就和他仔细探讨起来。

这位专家就是省农科院畜牧所蜂学专家曹联飞副研究员。他多年来在文成推广养蜂技术，和不少蜂农都是朋友。

“用作饮品辅料，是提高蜂蜜附加值的正确方向，也有利于发挥文成中蜂蜂蜜的品质优势。”曹联飞说。他已经注意到蜂蜜水饮料遇到的技术难点。在他看来，预装蜂蜜结晶问题可以通过深加工技术研究解决，对文成蜂农而言，更重要的是，如何在扩大养殖规模的同时保证蜂蜜品质。

文成县科技局局长程东介绍，文成还在杭州城西科创大走廊浙大紫金科创小镇创建人才科创飞地，已有该县6家国家高新企业和省科技型企业入驻，积极招引杭州高层次人才，打造“研发在杭州，产业在文成”的引才、留才、用才模式。

飞云江奔涌不息。找到生态发展源头活水的文成，多年积蓄的能量正喷薄而出，化为攻坚的最强动能。

发展特色大健康产业

树立生态优势品牌

文成县委书记 刘中华

当下，省委聚焦山区26县高质量发展，量身定制了“一县一策”，大力支持文成加快推进大健康产业发展，进一步缩小发展差距。文成将紧抓“一县一策”帮扶机遇，围绕大健康主题，用好新一轮山区政策红利，举全县之力抓好重大产业平台的项目招商、项目落地，不断厚植具有文成特色的生态产业体系，做实县域经济支撑。

聚力培育大健康全产业融合发展。引育健康食品制造业，培育生态工业主导产业，以娃哈哈饮料智能化生产基地为牵引、加快培育“水经济”产业为着力点，重点招引国内外食品饮料头部企业在文成投资建厂，大力发展水资源深加工产业链；承接温州优质产业溢出，发展时尚轻工、智能装备、新能源、健康食品加工等特色产业，加快形成现代制造产业集群；全力推进抽水蓄能电站前期工作，让“水势能”激发文成更大的发展动能。壮大康养文旅业，打造养身养心第二居所，持续优化“一心两轴四组团”全域旅游布局，发挥良好生态、山水、文化优势，重点打造以刘伯温故里国家5A景区、天湖省级旅游度假区为引领的健康运动、养老养生等康旅新业态，打响“健康文成，康养圣地”品牌，努力成为长三角的康养旅游胜地。培育壮大特色生态农业，打造健康农产品供应基地，加快招引培育优质农业龙头企业，推进文成特色农产品的全产业链打造。

聚力加速推进重大产业建设。优质平台聚集优质资源，文成将加快推进省级经济开发区、农业经济开发区、杭州湾上虞经济开发区“产业飞地”、侨创共富城、天湖旅游度假区等平台建设，完善平台基础设施，提升教育、医疗、文化、商业等资源配套能力，形成一批集群优势明显、科技支撑能力强、基础设施完善的重大产业平台，加快实现百亿工业产值目标。

聚力抓好科技创新赋能产业蝶变。创新驱动大健康产业体系，推进浙大文成大健康产业联合研究中心、文成农康研究院、文成杭州紫金科创飞地的创新研发、系统集成、成果转化，培育高新技术、科技型企业，引导大健康产业头部企业投资，赋能文成打造浙江省大健康产业技术创新基地和重要窗口。同时不断强化科技创新人才队伍建设，通过高层次人才绿色通道，大力引进、培育、培养人才，为大健康产业创新发展提供人才支撑和智力支持。

• 上一页
• 1
• 2
• 全文阅读