爱心早餐热气腾腾 凌晨六点准时相见
杭州网 发布时间：2026-01-21 08:15
在山西省运城市盐湖区，每周一到周五的清晨6点多，摆在街边、专门为环卫工人免费提供早餐的爱心餐点，热气腾腾、有说有笑，被市民称赞为“最见城市温度和烟火气”的地方。
在9年多的时间里，这里累计送出近27万份爱心早餐。那么，这份坚守背后都有哪些感人的故事，来看记者的蹲点采访。
凌晨4点，运城市盐湖区的室外气温降至零下5℃，环卫工人们已经在大街小巷开始清扫作业，路面荡起的灰尘与哈气混在一起，让寂静寒冷的深夜有了温度；而就在此刻，同样热气腾腾的还有盐湖区志愿者协会的厨房，大家伙正忙着为环卫工人熬粥、炒菜，准备早餐。
运城市盐湖区志愿者协会志愿者 李军：每天我们都是凌晨4点钟就开始熬粥，然后6点钟出锅。熬得时间长就香一点，让环卫工都吃舒服一点。
忙活了两个小时，上百人的早餐做好了，两菜一粥加馒头，用保温桶、保温箱分装好，再由厢式餐车配送到就餐点。
仅仅十分钟，桌凳和早餐就全部摆放整齐。用热水洗把手，开饭。
十几张餐桌围坐了120多名环卫工人，严寒与疲惫在这一刻荡然无存，又是一个温暖的清晨。
(原标题：爱心早餐热气腾腾 凌晨六点准时相见)
来源：央视新闻客户端 作者： 编辑：陈周滢
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