自己烧水喝和买桶装水哪种更健康
杭州网 发布时间：2026-04-25 16:38
怎么减少微塑料摄入？
虽然饮水会让我们摄入微塑料，但其实不用太担心，只要把水烧开后再喝就能最大化地减少微塑料进入人体，降低其对身体的伤害。也建议大家水烧开后多沉淀一段时间，并使用过滤装置。
此前，广州医科大学和暨南大学联合开展的研究，根据全球不同的水质和饮水习惯比较了六大洲共67个地区的成人和儿童饮用开水和自来水摄入的微塑料量，发现每天通过烧开水摄入的微塑料量比通过自来水摄入的微塑料量少2—5倍。因此，更建议大家自己烧开水喝，可减少人体微塑料摄入。
研究发现，把硬水烧开，再经过简单过滤，就可除去水中80%以上的纳米塑料/微塑料。研究还发现，烧水的过程中随着水温的逐渐升高，水中的微塑料去除率逐渐增加；水的硬度越高，对水中微塑料的去除效果越好。
烧水的过程中微塑料与碳酸钙结合后沉淀。（研究截图）
为了减少微塑料摄入，除了将水烧开再喝，还建议做好以下这些事：
1.少吃外卖
大多数外卖都用塑料盒或者塑料袋盛装食物，这些塑料制品都可能会让我们摄入更多的微塑料。
也别把塑料袋装的麻辣烫、米线等食物直接套在碗上吃，高温会让微塑料更多地溶解在食物中，收到外卖后应当尽快将食物倒入自己的餐具中。另外，也要少吃塑料包装的食品。
2.少用塑料吸管
温度高的饮品或食物会让微塑料释放得更多，包括但不限于热咖啡、热奶茶等饮品，很多人还习惯用塑料吸管来喝饮品，这也会增加微塑料的摄入。
(原标题：自己烧水喝和买桶装水哪种更健康)
来源：新华社 作者： 编辑：管鹏伟
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