“泡药”增重虾仁：连吃几个百万元罚单直至吊销

在食品安全方面，央视315曝光了部分生产厂家在加工水产品时违规、超量添加保水剂，业内称这样的方式为“保水”或“泡药”，用这样的方式来为虾仁提升口感、延长保质期并增重。

被曝光的“湛江尚方舟食品有限公司”，在去年4月14日被遂溪县市场监督管理局施以包括“吊销食品生产许可证、五年内不得申请；处226万余元罚款；以及没收全部涉案食品（虾仁）和违法所得”的行政“重罚”。

天眼查经营风险信息显示，该企业还因“生产经营的食品标签、说明书含有虚假内容，涉及疾病预防、治疗功能，或者生产经营除保健食品之外的食品的标签、说明书声称具有保健功能”，于去年4月17日被遂溪县市场监督管理局列入严重违法失信企业名单。

不仅如此，天眼查行政处罚信息显示，同样被315曝光的“泡药”虾仁涉事企业“湛江中青海洋水产有限公司”和“湛江良基冷冻食品有限公司”，都被相应市场监督管理局处以“没收涉事商品和违法所得、吊销食品生产许可证、百万级别罚款”等处罚。

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