冬季吃羊肉好处多多,但吃的时候有很多讲究,哪些人不适合吃羊肉?怎样吃羊肉才能发挥最佳功效?这篇“羊肉进补攻略”,建议收藏!
吃羊肉的好处你知道多少?
中医认为,羊肉性温、味甘,归脾、肾经。能温中健脾,还有补虚劳、益气血的功效。其主要的养生功用有以下几点↓
养护阳气
冬季养护阳气正当时,羊肉是补阳气的首选肉。另外,冬季是传染病高发的时期,需要我们提高身体免疫力,增强抗御外感疾病的能力。
阳气充足:精气神特别充足、饱满,抗病能力强。
阳气不足:天天有气无力、说话语声低微、畏寒、精神不振、手脚冰凉,一熬夜精气神就恢复不过来。
御寒补身
羊肉性甘温,能补虚益气、温中暖下,冬天常吃羊肉,可以促进血液循环,增强御寒能力。
温中健脾
天气一凉,脾胃虚寒的朋友更难受了。羊肉性温,能温中健脾。
补益精血
羊肉有助元阳、补精血、疗肺虚之功效,对气喘、气管炎、肺病属于虚寒者颇为有益。羊肉对肾阳不足引发的腰膝酸软、精神不振等有辅助调理作用,同时还有益气血。
此外,现代营养学认为羊肉富含优质蛋白质、B族维生素和铁、锌等微量元素,脂肪和胆固醇含量相对比较低,常吃能提高身体素质,增强抵抗力。