朝“问”健康丨1块月饼=4碗饭?儿童和老人这样吃才安全
杭州网  发布时间:2025-10-05 08:03   

中秋佳节吃月饼是传统习俗,月饼虽美味,但因其具有高热量、高脂肪、高糖分的特点,对健康的潜在影响不可忽视。想要健康吃月饼,朝“问”健康提示您,以下人群要格外注意。

01

糖尿病患者

无糖月饼并非完全无糖,无糖月饼虽然不含蔗糖,但可能含有麦芽糖醇、木糖醇等甜味剂或糯米、面粉等淀粉类替代品,这些成分进入人体后仍可能转化为葡萄糖,导致血糖波动。

中国医学科学院阜外医院内分泌中心主任医师 陈燕燕:我们常说100克的月饼往往相当于4碗米饭的热量,对于糖尿病患者来讲,一次食用尽量不要超过25克,也就是正常月饼1/4的量。吃月饼的时候,最好配一些高纤维的食物,比如菠菜、燕麦或者芹菜之类的,另外希望患者不要在夜间食用,食用以后适当增加一下运动。

02

高血压、高血脂患者

对于高血压、高血脂患者来说,月饼中的高脂肪和高盐分是潜在威胁。建议优先选择低脂、低钠的月饼品种。同时,务必控制食用量,避免一次性摄入过多热量和脂肪。

中国医学科学院阜外医院内分泌中心主任医师 陈燕燕:比如高血压的患者,可以从月饼背面的成分表或者配料表中看钠的含量是多少。

03

胃肠疾病患者

患有胃炎、胃溃疡等胃肠疾病的人群,建议选择质地松软、馅料清淡的月饼品种。同时,保持饮食规律,避免在睡前1~2小时或空腹时食用月饼,每次食用量以一小块(约50克)为宜。

(原标题:朝“问”健康丨1块月饼=4碗饭?儿童和老人这样吃才安全)
来源:央视新闻客户端  作者:  编辑:陈周滢
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