羊肉串、牛肉串均是鸭肉!7家炸串店被立案调查
杭州网  发布时间:2022-06-20 18:14   

中国消费者报讯 日前,广西壮族自治区梧州市市场监管部门组织开展了打击油炸肉制品掺杂掺假违法专项稽查行动。

检查20家经营油炸肉制品的餐饮店中,7家餐饮店涉嫌违法!

这些违法餐饮店购进的“小串”均为预包装食品,外包装上用大字体注明“牛肉风味小串”“羊肉风味小串”,配料表上用小字体注明配料为“鸭肉”。

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如果不仔细查看配料说明,消费者很容易将这些“小串”当成牛、羊肉串。

特别是标称“江西串鑫食品有限公司”生产的“洋肉风味小串”,将“羊肉”写成“洋肉”,极易对消费者造成误导。

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而餐饮店的经营者也“将错就错”,将这些鸭肉当作羊肉或者牛肉出售卖。

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(本文图片由梧州市市场监管局提供)

食用这些鸭肉串虽对人体无害,但商家存在故意误导的嫌疑,损害了消费者的合法权益。

据了解,广西目前的鸭肉价格远低于羊肉、牛肉的价格,两者价差4倍左右。

梧州市市场监管局对7家违法餐饮单位进行立案,目前案件正在调查中。

提醒

在购买预包装牛羊肉制品时,要仔细查看商品信息,特别要查看品名、配料表等关键信息,如销售价格明显低于市场价格,要谨慎购买,避免上当受骗。

来源:中国消费者报  作者:记者 顾艳伟 廖钊娴  编辑:李嘉扬
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