央视新闻讯 刚刚过去的“五一”假期，越来越多人选择“下沉”到县城，来一场高性价比的微度假。安徽广德，地处苏浙皖三省交界，距离杭州、南京、上海等城市均两小时可达。这个县级市去年凭借炖锅、奶茶、桃酥“三件套”意外走红。那么，这个假期热度还在吗？流量之下又冒出哪些新现象？

炖锅 奶茶 桃酥“三件套”的假期大考

总台央视记者 李晶晶：在广德迎春街这条长约500米的老街上，左右两边几乎全是炖锅大排档。当地人讲桌桌有炖锅，万物皆可炖。明火烹制、人声鼎沸，广德的烟火气就在这里。

晚上八点半，迎春街上还有很多客人在等炖锅。不少游客从周边县市开车一两个小时专程赶来。广德怎么火起来的？短视频推广、炖锅大赛、网友自创炖锅＋奶茶＋桃酥“三件套”，排队热潮被引爆。

更关键的力量来自普通市民。一家包子铺店主从去年11月起免费给等炖锅的游客送包子，至今已送出近10万个。

热度也是双刃剑。迎春街的炖锅店从原来的20来家猛增到70家左右，普遍微调了价格，薄利多销成为常态。多家炖锅店在店外主动招揽游客，有的店则已经关门转让。做了9年炖锅的于浩然选择主动升级。

炖锅店店主 于浩然：重新开个稍微大一点的店，在另外一条街上，那边店里800个平方米，好停车一点，就是以更好的面貌去接待我们新顾客过来。

• 1
• 2
• 3
• 4
• 下一页
• 全文阅读