近日，记者走访了上海的一些老字号饭店以及酒店，不少热门餐厅的年夜饭已经一桌难求。

某餐厅负责人表示，他们的年夜饭早在5月份就已经全部售罄。有餐厅在除夕中午又加了一场“年午饭”，预订同样火爆。还有市民干脆把大厨请回家中，上门烧团圆饭。据了解，根据菜品以及菜肴数量的不同，一顿年夜饭的价格大约在4000元到8000元不等。

团圆是春节文化的重要内容，而今年在江浙沪地区，“年夜饭+旅游”的新模式拉长了团聚的时间，也成为不少消费者的新选择。

由于明年春节假期增加至8天，一些旅行社把年夜饭线路从常规的长三角地区拓展到了中长线，包括云南、黑龙江等目的地。除了国内游外，出境游线路报名也十分火爆，特别是一些新增的免签国家。