平台之间要实现信息共享

需要跨越哪些难关？

《食品安全风险管控清单》中有这样的表述：鼓励平台经营者之间对严重违法主体实施联合惩戒，让失信者“一处违法，处处受限”。如果现实中平台之间要实现信息共享，需要跨越哪些难关？

刘鹏：最近国家立法也在推动平台之间的联合惩戒工作。但在落实过程中有几个难点：

第一是商业利益的考虑。平台之间有很多商业秘密，一些数据可能涉及商业竞争的算法和模型，平台在这方面有顾虑。

第二是数据安全。食品安全交易涉及很多隐私，也涉及数据披露问题，平台之间有顾虑。

最后是技术层面，不同平台的数据标准格式不统一。

要破除这些问题，刘鹏认为：

第一，政府需要从源头上激励不同平台更好地开放和共享数据；

第二，从技术上统一标准；

第三，做好数据共享的安全保护工作。

50项食品新国标公布

未来能起到什么作用？

22日，国家卫生健康委会同市场监管总局发布了共计50项食品安全国家标准和标准修改单，细化了食品安全全链条管控要求。这些国标未来能起到什么作用？

刘鹏：食品安全中“四个最严”里提到最重要的就是“最严谨的标准”，标准是食品安全工作的标尺和红线，这些标准肯定都是经过非常专业、科学、严密的论证。

当然，标准出台并不能解决所有问题。我们首先要关注标准本身的执行性，以及在执行过程中可能存在哪些困难，让标准真正变成“活的标准”，让标准在执行中更好地发挥作用，成为推动食品安全工作最重要的基础。

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