春节，走访亲友之余，该出去看看走走，让忙碌了一年的身心，放松下来。不用太远，周边即可。避开繁华，寻味古镇。那里有浓郁的年味，有旖旎的风光，以及恰到好处的热闹，让人自在，不负期待……

嘉兴·新塍 眼中千年 口中百味

驻嘉兴记者 张世新 通讯员 宫宇

每一次出游，虽不知将会收获什么，但必定都会揣着期待，期待百般。

也许，你期待着在古巷街角，“撞见”一份久违的热闹，替代内心的都市荒凉；也许，你期待着在石板小路尽头，能有一户枕水人家，于桨声灯影里回首年华；也许，你期待着的不是流水线上商品化的美食，而是带着传统的烟火气息……也许，今年春节，你该来到这里，一座鲜为人知的千年古镇——新塍。

新塍镇属嘉兴秀洲区，位于嘉兴市西北13公里处。古称“新城”，历来为嘉兴西部重镇，形成于唐代会昌元年（841年）。新塍之名始见于宋代周辉《清波杂志》“绍兴处，曾鲁公丞相权嘉禾新塍税”的记载。

近年来，新塍古镇经全面打造原始风貌的建筑，规整精练完善江南古镇的传统模式。有人说，新塍是一个沉睡在现代都市身旁却不恋尘世浮华的千年古镇。穿梭其中，心中便有了一种走了千年的沧桑和厚重感。

始建于南朝梁代天监二年能仁寺不大，但内里别有洞天。其中“小蓬莱”，是能仁寺附属建筑十二禅房之一（环清房），现已被改为公园，具有浓郁的江南田园风光。寺中还保存有古银杏一株，树高28.5米，树围6.8米，树龄达1500多年，为嘉兴市稀世古木之冠。

党史纪念馆坐落在小镇西北角，馆址原是丝业巨商吴润昭私院，占地五百余平方米。新民主主义革命时期是中国共产党在嘉兴的重要活动场所。

走出纪念馆，即是一座复古电影院，怀旧的风格显得清新别致。电影院后的复古民国小街，曾作为电影《一个人的影院》取景地。

每逢春节期间，新塍古镇还会举办各类特色民俗活动。美食方面，有塍之味、荣荣糕点、徐珍斋糕点、味徳丰、杨阿六蒸缸羊肉面、瞎叉三馄饨、阿毛肉月饼、新旺记手工糕点、吴贝烧鸡、老王猪油大饼、新塍黑鸭、好先生烧卖、陆家桥糕点、凤舞斋糕饼坊、母女定胜糕……其中大部分集中在万隆美食广场，位于新塍镇中心区域，集齐全镇各大美味，绝对的“吃货”天堂。

交通小贴士：

公交：可在嘉兴汽车北站坐261路，或者乘坐秀洲区行政中心始发的661路，终点站均为新塍汽车站。

出租：从嘉兴火车站坐出租车去新塍古镇，距离约为18公里，时间约45分钟，车资约60元。

自驾：假定从嘉兴火车站出发，时间约36分钟。

衢州·廿八都 深山里的原生态味

记者 邱丹晨 通讯员 周昱

廿八都古镇，处在衢州江山市仙霞岭高山深谷之中，与周庄、同里、乌镇等著名古镇相比，可谓“养在深闺人未识”，但其实，古镇和江郎山、清漾共同组成的江郎山·廿八都旅游区是国家5A级景区。

北宋熙宁四年（1071年），江山设都四十四，此地排行第廿八，故得名廿八都。

虽然地处江南，廿八都与典型的江南水乡古镇却有着截然不同的风格。远看是一幅有山有水有民居的黑白水墨画。走进古镇，便能发现规模庞大的明清古建筑群，建筑风格融浙、徽、赣和闽北客家式、西洋式于一体。特别是浔里街，长约2公里，贯穿整个古镇，是廿八都古镇人口最密集、商贸最繁华的古街。

走在浔里街上，脚下踩着石板路，抬头就能望见徽派建筑典型的马头墙、木雕门楼。这里既保留了古建筑的精髓，又没有增加过分的修饰，一砖一瓦，一板一石都是原汁原味。

逢年过节，古老静谧的古镇都会热闹起来。尤其是农历新年，一出出划旱船、木偶戏、唱山歌、踩高跷等民俗表演在古镇上演，充满浓浓的年味。

廿八都地处浙闵赣三省交界，因而当地民间美食融合了浙西、闽北、赣东的饮食特点。最有名的当属“八大碗”，即豆腐风炉仔、风溪鱼、山药黄麂羹、豆蔻猪笋、腊肉鱼干、笋干炖排骨、石斛炖石蛙、野菜。

其中，最富年味的还是廿八都豆腐风炉仔。廿八都人有食火锅的传统，年夜饭上廿八都豆腐风炉仔是必不可少的一样菜式，以豆腐为主料，配以排骨、冬笋，置于泥制“风炉仔”上煮到咕噜咕噜响，一家人围坐尤其温馨。

廿八都古镇的传统节日糕点，已有千年历史，也是当地一绝。特别推荐当地人农历新年的应时食品铜锣糕，即“年糕”。主要配料有糯米、红糖、佛耳草、百年丹桂、茶油、枸杞子、藕粉、红薯粉、红枣、山药等，食用时切片蒸食或煎食均可。

交通小贴士：

乘坐高铁，杭州东站到江山站每天有十几班，1个半小时左右，最早一班早上5点50分出发。江山高铁站有直达廿八都的旅游直通车，春节期间正常运行。

自驾，可以走沪杭高速——杭金衢高速——京台高速，在廿八都出口下。

客运大巴。杭州各大汽车站都有班车到江山汽车站，然后换乘直达廿八都的大巴。

• 1
• 2
• 下一页
• 全文阅读