澳洲肉牛从临时通道进入集装箱。记者唐严摄

    1600多头澳洲肉牛漂洋过海终于来到了宁波。昨天凌晨1点多，在宁波舟山港镇海港口，第一头澳洲肉牛走下远洋轮渡，直接乘上集装箱车，被运到位于慈溪的澳牛进境肉牛隔离场和屠宰场。

    据进口企业介绍，这批次的牛肉将出现在今年的年货展销会上。

    这是我省首次开展活肉牛进口业务

    昨天上午10点，在镇海港口，记者看到，一艘白色的远洋轮渡早已稳稳地停泊在码头，两辆开有小窗的集装箱卡车通过带有栏杆的临时连接通道和轮船连在一起。澳洲肉牛从船舱里被随船的澳方人员赶到出口，它们体型高大，毛色大多为棕色，少量牛为奶白色，刚从船舱出来时，抬头四望，然后顺着带斜坡的临时通道，小跑几步进入集装箱。整个过程中，牛蹄不接触地面。每个集装箱卡车装满20头后，就迅速离开码头直接送往位于慈溪市现代农业开发区的澳牛隔离场和屠宰场。

    现场工作人员告诉记者，这艘载有1606头澳洲肉牛的远洋轮渡于1月17日从澳大利亚的汤斯维尔港装运起航，28日晚上9点左右抵达镇海码头，历时约260个小时。这是浙江省内首次开展肉牛进口业务，预计14天内完成全批次屠宰上市。

    今后在宁波各大超市和菜场都能买到

    这批澳洲肉牛由浙江一恒牧业有限公司进口。记者昨天上午在码头上采访了一恒牧业的董事董均海，他告诉记者，这批肉牛要到下午6点才能卸船完毕，经过宰杀、排酸后，只销往江苏、浙江和上海市场，全程冷链，由顺丰快递送达，一般在6小时内就可送达目的地，目前已开始预订。不过，董均海透露，已经留下一定数量的澳洲牛肉参加今年的年货展销会，届时市民逛展时就能买到。

    董均海告诉记者，春节后还会有第二批澳牛进境。相比进口的冷冻牛肉，这种运到境内隔离屠宰的新鲜牛肉口味更好，更受消费者欢迎。在慈溪隔离屠宰后，通过冷链可以快速销往国内各个城市，具有良好的市场前景。

    据悉，今年该公司计划从澳洲、乌拉圭、巴西等地进口3-5万头肉牛，未来将在宁波、杭州等城市设立专卖点，在宁波计划进入各大超市和主要的菜市场。考虑到宁波人喜欢热气牛肉，因此，专卖点会同时售卖热气牛肉和冷鲜牛肉。