把别人食用过的火锅锅底，打捞出来再给其他人食用，想想都让人恶心，可温州这么干的火锅店却不止一家，而且不乏知名品牌火锅店。
今天下午，鹿城法院公开集中宣判温州大龙燚火锅店、匠心坊火锅店、万德福火锅店涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪三起案件。
【判决结果】
鹿城法院结合11名被告人各自的认罪态度、悔罪表现；坦白、立功、主、从犯等量刑情节，以及三起案件所造成的社会影响，对社会的危害程度等等，分别作出了判处有期徒刑二年六个月至八个月不等，并处罚金10万元到5千元不等的判决。
其中，温州大龙燚火锅店老板余建华一审获刑二年六个月，并处罚金人民币10万元；万德府火锅店老板王某一审获刑二年六个月，并处罚金人民币10万元；匠心坊火锅店老板王某清一审获刑二年，并处罚金人民币5万元。
鹿城法院相关负责人指出，三家涉案火锅店均是经营重庆火锅产品，特别是大龙燚火锅店，万德府火锅店曾是温州的知名网红火锅店，生意火爆，一座难求。地沟油火锅事件，不仅让三家火锅店闭门歇业，老板员工锒铛入狱，更是打击了温州消费者消费火锅的信心，影响了整个餐饮产业。被告人法制意识淡薄、职业道德低下、诚信经营理念缺失、盲目追求经济利益、漠视社会责任。上述11名被告人的犯罪行为，挑战了社会道德底线，具有严重的社会危害性。
对这三起案件进行公开、集中宣判，充分展示了鹿城法院依法严惩“地沟油”犯罪的决心，体现了人民法院进一步回应人民群众关切和期待、切实维护食品安全的态度。
据介绍， 2014年至2016年，鹿城法院共审结涉食品安全犯罪案件36件，罪名涉及生产、销售伪劣产品罪，生产、销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪。具体案件方面有以牛肉冒充羊肉卷案；销售由病死猪肉案制成的腊肉、腊肠案；使用工业松香用于生鹅拔毛案；销售含有毒、有害物质的性保健食品案等。
分析近三年来该院审判的食品安全犯罪的特点：
一是涉案食品与人民群众日常生活关系密切，包括油条、猪肉、牛肉等餐桌常见食品。
二是集中于销售不符合安全标准的食品罪，生产、销售有毒、有害食品罪两个罪名。
三是有的甚至形成“产、供、销”犯罪链条，隐蔽性强、查处难度较大。
四是被告人文化程度普遍较低，多为从事食品行业的个体户，以获取非法利益为目的。
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